2024 年 1 月 1 日以降、フランスでは新しい「堆肥義務」規則に基づき、有機廃棄物のリサイクルが義務付けられています。
政府の緑の基金からの支援を受けて、自治体は生ごみ、野菜の皮、賞味期限切れの食品、庭の廃棄物などの生物廃棄物を分別する方法を住民に提供する必要がある。
家庭や企業は、有機物を家庭回収用の専用の小さなゴミ箱か自治体の収集場所に廃棄する必要があります。以前は、年間5トンを超える有機廃棄物を排出する企業のみが分別する義務を負っていた。
廃棄物はその後、バイオガス化学肥料の代わりに堆肥を使用することもできます。あるいは、家庭で堆肥化することもできます。
現在、地方自治体には、家庭が有機廃棄物を堆肥化または分別するための簡単な手段を提供する義務がある。
施設の展開中は、違反に対する罰金は課されません。将来的にさらに厳しい規則が課されるかどうかはまだ分からない。
家庭廃棄物の3分の1は生物廃棄物
からの有機廃棄物食べ物そして家庭廃棄物のほぼ3分の1を庭が占めています。他のゴミと混合すると、通常は埋め立て地や焼却炉に行き着き、そこでメタンや二酸化炭素などの熱を閉じ込める温室効果ガスが生成されます。
食品廃棄物は全体の約16パーセントを占めています排出量欧州委員会によると、EUの食品システムからのものです。国連によれば、世界的に食品ロスと廃棄物は、人為的排出量全体の年間約 8% を占めています。
また、配送先の包装を汚染する可能性もあります。リサイクル紙、プラスチック、ガラスなど。
NGOゼロ・ウェイスト・ヨーロッパによると、2018年に回収された生物廃棄物はEU全体のわずか34%で、潜在的な土壌栄養分4,000万トンが廃棄されたままだという。
フランスでは推定82kgの堆肥化可能無駄一人当たり毎年捨てられています。
他のヨーロッパ諸国でも生物廃棄物の分別は義務付けられていますか?
EUの廃棄物枠組み指令に基づき、今年は生物廃棄物の収集が奨励されているが、義務的な目標の設定には至っていない。
ヨーロッパの多くの国では、オーガニック廃棄物の分別すでに自治体レベルで導入されている。
ミラノイタリアでは、2014 年から家庭用食品廃棄物収集プログラムを実施しています。この計画を開始するために、各家庭に専用のゴミ箱と堆肥化可能な袋が与えられました。
他の地域では、バイオ廃棄物の焼却に対する税金や禁止が同様の計画を奨励しており、分別容器や家庭用堆肥化が普及している。オーストリア、オランダとベルギー。
英国は、2023年に食品廃棄物の分別収集を開始する計画を発表した。英国の家庭では引き続き自主的だが、ウェールズと事業主に対してはより厳格に施行されている。
バイオ廃棄物の分別方法
理想的には、有機物を含むすべての廃棄物は一定の範囲内に維持される必要があります。最小。
これは、慎重な食事計画によって達成できます。食品を期限切れになる前に消費、冷凍、保存し、食材のすべての部分を使用することも、無駄を減らすのに役立ちます。食品廃棄物の中には動物の飼料として再利用できるものもあります。
保存または再利用できない食品廃棄物は、次のいずれかに該当する必要があります。堆肥化されたまたは収集のために分離されます。これには、食べ残した食品残骸、焼き菓子、乳製品、卵の殻、果物や野菜とその皮、カビの生えた食品、ペットフード、生および調理済みの肉や魚、骨、お茶やコーヒーの出がらしが含まれます。
液体、非食品および包装は生物廃棄物箱に入れないでください。