英国では今日は全国的な割り当て週間であり、割り当て管理者たちは夏の毎日と同じように、自分たちの土地の手入れをし、その恵みを楽しんで祝っています。
国内には約 33 万の農園があり、地方自治体から個人が借りている小さな土地で、フランスでは「ジャルダン・ファミリオ」、ドイツでは「シュレーバーガルテン」として知られています。
さらに10万人が市議会の待機リストに登録されており（昨年秋に発表されたデータによる）、さらに多くの人が車の窓から緑色のキルトを興味深そうに眺め、自分たちで食べ物を育てることがどんな感じなのか疑問に思っている。
ヨーロッパ全土で作物収量が大幅に減少していることを考えると、熱波そして干ばつ- 例えば、EUのトマト生産量は減少すると予想されている9パーセント今年 - 自分たちで食べ物を育てることは、これまで以上に価値のあることです。
小さいながらも有意義な方法で、割り当ては、生活費幸運にもそれを持っている人、または近くにコミュニティが運営する土地がある人にとっては危機です。しかし、何人かの熱心な割り当て所有者と話をしたところ、社会的および環境的利点は計り知れないことが分かりました。
市民農園がコミュニティ構築者となる理由
ジョアンナ・ドブソンさん（62）とそのパートナーは、シェフィールドで引っ越しをしていたとき、地図上で自分たちの割り当ての周りに円を描いた。計画を手に入れるまで6年間待っていたにもかかわらず、彼らはそれを諦めるつもりはなかった。
8年経った今では、この時期の彼らの食事の大きな部分を占めています。グリーンゲージ、ダムソン、ラズベリー、ブラックカラント、グーズベリー、レッドカラント、ルバーブ（ヨークシャーの特産品）、ジャガイモ、カボチャ、ビーツ、ランナービーンズ、フレンチビーンズ、ズッキーニ、そしてポリトンネルいっぱいのトマトが収穫できます。
シェフィールド南西部の敷地には 133 の区画があり、植物と人々の広大なネットワークが広がっています。
「私たちは彼らのことを敷地内では知っていますが、敷地外では知りません」とジョアンナさんは近所の人々について語ります。 「私たちの隣で陰謀を握っている男 - 彼に会うたびに、私たちは本当に楽しい会話をして、世界を正すでしょう。しかし、ガーデニングセッション以外で彼と連絡を取る方法がわかりませんでした。」
彼女は向こう側の女性と友好的な取り決めをしており、休暇中はお互いの温室に水をやり合うことになっているが、それ以外のことについてはメールは送らない。
「それでも」と彼女は言います。「それらの関係は本当に重要だと思います。私たちがこの土地を共有し、共通の利益を持っているという事実には、本当に重要だと思うことがあります。数値化するのは非常に難しいですが、協力的なコミュニティであると感じます。」
昨年、非常に愛された「風変わりな」割り当て所有者、エリック・パイは悲しいことに亡くなり、人々は彼の自作の小屋のそばに花の入った瓶を置きました。彼らは忙しいパッチに参加しました。エリックはかかしや、カーテンポールやタオルレールを使って野菜の支柱を作る倹約家として有名でした。
「私たちの中に、ジャガイモの様子以上のことをエリックと話したことがある人はいないでしょう」とジョアンナは言います。「しかしどういうわけか、それはそれ以上の意味を持っています。」
気候変動は農園所有者にどのような影響を与えていますか?
ビバリーのスイートコーンにリスがいるという WhatsApp のアラートが流れたときなど、この共有の取り組みはユーモアを提供しますが、必ずしも楽しいわけではありません。ジョアンナさんは、「午後10時にイチゴからナメクジを取っていたときに、イチゴが自分よりたくさん食べたように感じたときや、天気が非常に悪かったときも落胆します」と付け加えた。
彼女は、天気の突然の変化によって気分が急落することが増えていることに気づきました。 「それはひとつのことではありません。天気を予測することができなくなったということです。」 2019年は春が早く訪れ、イチゴが実りました。しかし、気温23度の週末の後には9度の寒さが続き、果物のほとんどが失われてしまいました。
「それが全体を作りました気候危機もっと即時的なことであり、ある意味ではそうあるべきだと思いますが、私たちは実際にそれに連絡を取る必要がありますが、しばらくの間それを受け入れるのは非常に困難でした。」
季節のリズムは狂っているかもしれませんが、ジョアンナは自分の生活の中で、割り当てが「生活のリズムを決める」ことを高く評価しています。博士課程の研究者であり、パートナーもフルタイムで働いているこのプロットは、自宅で長時間働いた後、夫婦の出会いの場を提供します。社会的、精神的、肉体的な健康上の利点に加えて、彼女はこの割り当てが作家としての自分の「障害を取り除く」場所であると感じています。農園では、「書きたいことがいつも見つかります。」
ロックダウン中に割り当て需要が急増
ウィルトシャー州では、30歳のヘイリー・キュービットさんも、期間中に市民農園にサインアップした人々の波の中にいた。ロックダウン。 2年後、彼女とパートナーのベン・ワトキンソンは、コーシャムの道路のすぐそばに10×10メートルの土地を手に入れた。
「本当に素敵なコミュニティです」と彼女は言います。 「誰もがとても親しみやすく、自分の知っていることを共有したいだけです。 （4月に）初めて割り当てを獲得したとき、20分ごとに新しい人が来て自己紹介をするため、ほとんど仕事ができませんでした。」
割り当て所有者は高齢になる傾向があります。政府調査1998 年の調査によると、35 歳未満はわずか 6 パーセントで、ほとんどが 65 歳以上でした。しかし 20 年が経過し、その人口構成は変わったようです。コーシャムでは今年、少なくとも部分的にはロックダウンの影響で、若い区画所有者がこの場所に「流入」している。
2020年の復活を受けて、多くの評論家が思い出したのは、第二次世界大戦- 政府が「勝利のための掘削」を国民の愛国的義務と宣言した家庭菜園のブームの時期。
「自分で食べ物を育てるのはとてもやりがいのあることです」と環境庁で働くヘイリーは言う。 「農園にいると、ただぶらぶらしたり、人々とおしゃべりしたり、自分のさまざまな知識を調べたりしているだけで、何時間も吸い取られてしまいます」野菜そして少し草取りをしています。
「それは魂にとってとても良いことなのです。」
市民農園は生活費を抑えるのに役立つでしょうか?
英国の農家は収穫物の枯れを嘆いており、熱波- そして乾いた畑に水をやるのに苦労している - 割り当て管理者がこの小規模な規模に時間とエネルギーを投資するのは理にかなっています。スーパーマーケットはすでに生産者と契約を結んでいたため、今年はこれまでのところ供給に影響は出ていないが、高温で調理したベリーなど一部の商品は流通が減っている。
「私は、自分が育てているすべてのものが店でいくらかかるかをよく知っており、すべてを無駄にしないように意識しています」とヘイリーは言います。一部の協議会は待機リストを減らすために割り当てを半分に分割しているが、これは生産者にとって制限となる可能性がある。
「私たちの食料システムにおける不平等について、以前よりもさらに情熱的に感じています」とジョアンナは言います。 「自分で栽培することはおろか、新鮮な野菜を買うことさえできない人たちがいるという事実は、私たちが住んでいる社会の最大の不正義の一つであるとますます感じています。」
村の割り当てから地域の昼食を調理する村
地域社会を代表して農園で働いている女性の一人は、パーリー・オン・テムズのジュリエット・フロストさん（61）だ。村の持続可能性グループの副会長であり、ガーデンデザイナーであり植物学者である彼女は、「野菜の有機栽培について人々に教える」という計画を実行しています。食糧安全保障そして、村の子供たちに食べ物がどこから来るのかを教えるためでもありました。」
生活費の危機により、この団体はより一層の急務を課されており、来月にはこのグループは農園で無料の地域給食を主催する予定だ。彼らはまた、地元のコミュニティカフェに冷蔵庫といくつかの棚を設置するための資金を集めています。 「パーリー・パントリー」は、人々が過剰な食べ物や食事を自給自足するための重要なコーナーとなるでしょう。
割り当てのコストは大幅に異なります。ジュリエットのコミュニティ 1 は年間わずか 25 ポンドですが、ヘイリーとベンは 46 ポンド、ジョアンナの場合は約 170 ポンドです。光熱費やその他の出費の高騰に直面している一部の家庭にとって、それは明らかに法外なものになるだろうと彼女は指摘する。
野生動物に優しい方法で農園を運営するにはどうすればよいでしょうか?
農園は単に食べ物を皿に盛るだけではありません。庭師の間では実験を心から楽しんでいます。 「来年、私たちは実際には買えないような珍しい、奇妙な野菜の栽培に挑戦したいと思っています。それができること、そしてそれを行うためのスペースがあることは素晴らしいことです」とヘイリーは言います。
自然のためのスペースを作ることも、この創造的な思考の一部です。夫妻は花と花粉媒介者のために「少し野生の」地域を維持しているが、それは全国割り当て協会もきっと承認するだろう。今週のテーマは「虫、蜂、ブロッコリー」で、自然を念頭に置いたガーデニングの重要性を強調しています。
ジュリエットはこのことに精通しており、あらゆるサイズの生き物に対処するためのヒントをたくさん持っています。 「現時点での私たちの最大の課題は、ほくろです」と彼女は言います。その下に。」
存在の基本オーガニック」と彼女は説明します。害虫あなたには追いつけません。」土壌協会からの初期資金の一部で、このグループは農場の消化装置から土壌改良剤を購入し、区画の掘る部分と「掘らない」部分を実験している。
小さな土地からこれほど多くの収益が得られることから、市民農園がテナントの心の中で特別な場所を占めているのも不思議ではありません。ヘイリーはさらにこう付け加えた。「時間はただ過ぎていくだけで、そこでどれだけの時間を過ごしたかもわからず、くだらない気分で帰ることは決してありません。」
