中国東海岸、上海のすぐ北に位置する江蘇省は、古代の庭園、美しい水路とおいしい料理。
中国文明の発祥の地の一つとして知られるこの地域は、現在では中国で最も繁栄している地域の一つであり、テクノロジー、商業、産業が盛んです。繊維産業そして人口は約8000万人。
「江蘇省はまさに、中国語小宇宙。南京、蘇州、無錫などの大都市圏だけでなく、美しい景観も魅力です。さらに、たくさんあります美しい風景、およびさまざまな種類の沿岸地域が含まれます」と Gebeco のマーケティングおよびデジタル コマース担当ディレクターの Andy Janz 氏は言います。
「観光客が見ることができるものという点では、まさに小宇宙のようなものです。」
中国語を学ぶことに興味があるかどうか絹の生産、またはこの地域のエレガントな雰囲気を探索したい庭園蘇州市に「東洋のベニス」というあだ名を与えた水路など、人気の目的地のいくつかをご紹介します。
中国はいつ観光客の受け入れを再開しますか?
3年間にわたる長期にわたる封鎖を経て、中国政府は3月15日から観光ビザの発給を再開すると発表した。旅行者は、予約の取得と申請の処理に時間がかかる場合があることに注意してください。
中国への旅行者は、入国するために出発の48時間以内に新型コロナウイルス検査を受ける必要があり、すべての乗客は機内でマスクを着用する必要がある。
蘇州では何ができますか?
上海からわずか 90 キロメートル余りの蘇州は、長江流域で最も古い都市の 1 つです。現在、この都市は貿易の中心地として栄えていますが、古代からの庭園まだ残っています。この地域の伝統を感じるには庭文化を知るなら、蘇州最大の古典的な庭園である謙虚な管理者の庭園をぜひ訪れてください。
これユネスコ世界遺産広さは 52,000 平方メートルで、明王朝時代の 1509 年に建設されました。そのルーツは隣の都市南京にあります。
「それはとして知られていますヴェネツィア「東部の江蘇省ですが、江蘇省には水の文化だけでなく、日本でよく知られているような庭園文化もありますが、実はこの庭園文化はこの地域が発祥なのです」とジャンツ氏は説明する。
「蘇州は、何千年もの間栽培されてきた小さな庭園で非常に有名です。」
蘇州で最も有名なエリアの 1 つは山塘街です。運河沿い1,200年前に遡る道。を散策してみませんか旧市街そして、クラウド ロック パゴダのあるタイガー ヒルにたどり着きます。 10 世紀に建てられた複雑なレンガ造りの塔は自重で傾き、頂上は元の位置から 2 メートル離れています。
市内に戻ったら、必ず蘇州絹博物館を訪れて中国語について学びましょう。シルク文化、過去から現在まで。
太湖の敷地内にレストランはありますか？
「無錫の太湖も非常に美しく、古代中国では多くの詩の源となっています」とジャンツ氏は言います。
太湖は蘇州、無錫、湖州の都市に囲まれ、3番目に大きい湖です。淡水湖中国で。島が点在し、緑豊かな丘と風景に囲まれたこの湖は、リラックスしてくつろぐのに最適な景勝地です。
ここを訪れたら、周囲の寺院や庭園もぜひチェックしてください。湖、特に梨園は、太湖の小さな支流である漓湖の北東端に位置する美しい庭園です。
江蘇料理が一番おいしいお店はどこですか？
「一般的に言えば、中国には非常に多様な料理があります。しかし、多くの人が知らないのは、中華料理は非常に辛いということです」とジャンズは説明します。
「江蘇省の観光客にとっては少し異なります。食べ物マイルドで、シーフードがたくさんあります。時には少し甘くなりますが、私たちが西洋で知っている有名な甘酸っぱい料理は江蘇省が発祥です。」
8人のうちの1人料理の伝統中国の江蘇料理 (蘇料理としても知られています) は、エレガントな盛り付け、柔らかい肉、特に鴨肉、そして食材の自然な風味に重点を置いていることで有名です。
この地域の料理を知りたいなら、最初に立ち寄るべき場所の 1 つは、屋台の食べ物市場老門東と夫子廟を含む南京の。ここでは、アヒルの血のヌードル スープから卵餃子まで、さまざまな地元の名物料理を試すことができます。
