この米国の州には、野心的な食品廃棄物のリサイクル計画があります。しかし、果たしてその約束は果たせるだろうか?

カリフォルニア州が埋め立て地に有機廃棄物を出さない取り組みを開始してから2年が経ったが、同州は食品リサイクルプログラムを立ち上げて実行するのに苦労している。

対策は大幅に遅れており、広く受け入れられている来年の野心的な廃棄物削減目標は達成できないだろう。

時間が経つにつれて、生ゴミや緑の廃棄物のような他の有機物質は、化石燃料からの炭素排出よりも強力で短期的には有害なガスであるメタンを排出します。

カリフォルニア州の目標は、廃棄物が埋め立て地に堆積するのを防ぎ、代わりに堆肥やバイオガスに変えることだ。

カリフォルニアの食品リサイクル工場が破産申請

バナナの皮や使用済みのコーヒーかすからピザの箱などの汚れた紙製品に至るまで、あらゆるものは有機廃棄物としてカウントされます。でカリフォルニア、家庭や企業は現在、その物質を別の箱に分別することになっています。

しかし、これほど短期間に人々の行動を変えるのは難しく、各都市はパンデミックの影響で有機廃棄物を運ぶ契約の締結が遅れている。

南部ではカリフォルニア, 食品廃棄物をバイオガスに変換するアメリカ最大の施設が、十分な有機材料が得られないとして破産を申請した。

「私たちは実施がかなり遅れています」と、最近退職したロサンゼルス郡公共事業の環境サービス担当次長のコビー・スカイ氏は言う。

「アメリカでは、良くも悪くも利便性を求めており、分離について人々を教育するのに多くの時間と労力を費やすのは非常に困難です。」

この大規模な施設はリアルト市に3年前に建設され、今年十分な原料が供給されなければ完全に閉鎖しなければならない可能性がある。

カリフォルニア州、食品廃棄物のリサイクル目標達成に苦戦中

一方、収集を強化した一部のコミュニティでは、現在、どうすればよいかわからないほど多くの堆肥があり、全米で最も人口の多い州がリサイクル計画を進める中、さらなる課題がまだ起きていないことを示している。

有機物のリサイクルを義務付けている州はほんの一握りで、これほど大規模なプログラムを実施している州はありません。カリフォルニアは、埋め立て地に送られる有機廃棄物の量を2025年までに2014年のレベルから75パーセント削減することを目指している。

専門家らによると、1年以内にその目標を達成するのは無理があるという。

現在、コミュニティの約 4 分の 3 が有機物を収集しています。無駄CalRecycle のディレクター、レイチェル・マチ・ワゴナー氏は次のように述べています。遅れている地域もあるが、彼女の目的は彼らを罰することではなく、そのスタートを支援することであり、あらゆる点が州が排出量削減という目標に向かって進むのに役立つと付け加えた。

「私の目標は、課題がどこにあるのかを把握し、できるだけ早く成功に導くことです」と彼女は言います。

「いつ75パーセントの目標に到達するかは分かりませんが、必ず達成します」と彼女は付け加えた。

CalRecycle は、オーガニックの量に関するデータをまだ集計していません。無駄ワゴナー氏によると、2022年末時点での有機物の転用量は1,120万トン(1,010万トン)で、前年の990万トン(890万トン)から増加しているとのこと。

課題としては、ゴミを第 3 のゴミ箱に分別し、何がどこに行くのかを把握することに住民を参加させることが挙げられます。刈り取った草や木の枝、生ゴミなどを集めて栄養豊富な堆肥を作った後、その堆肥をどうするかという懸念もある。

メキシコ国境近くのオテイ埋立地では、作業員が枝や葉の山をかき分けてプラスチックの破片を取り出してから、ビニール袋の下に資材を置いている。この施設では 200 トン (181 トン) の有機物を処理しています。無駄埋め立て地の運営マネージャー、ゲイブ・ゴンザレス氏は、より多くの都市が収集を強化するにつれて、その量を倍増させたいと述べている。

堆肥ができたら、カリフォルニアの法律により、都市はその多くを使用することが義務付けられています。しかし、すべてを配置するのに十分なスペースがないという人も多いでしょう。

サンディエゴ郡のチュラビスタ市(人口27万5000人)では、年間1万4000トン(1万2700メートルトン)の堆肥を使用するはずだが、せいぜい数千トンしか使わない、と市の環境サービスマネージャーのマヌエル・メドラノ氏は言う。

一部は無料で配布されています堆肥住民へのプレゼントとして提供される一方、材料の山は地元の公園の柵で囲まれたエリアに保管されている。

「それを輸送するのにも、広めるにも、本当にお金がかかるのです」とメドラノ氏は言う。 「私たちはその要件を満たすには程遠いです。」

堆肥の火口

環境国家管理行動評議会の創設ディレクター、ハイディ・サンボーン氏は、カリフォルニア州の課題の一部は、州がこれまでに見たことのない規模のシステムを構築しようとしているという事実から生じていると語る。

「私たちは信じられないほど難しい問題を解決しようとしています。最初から完璧な解決策を見つけることはできません」と彼女は言いますが、サンボーン氏は、「私たちはその道を進んでいます」と付け加えました。

一方、独自のソリューションを提案している民間企業もある。

堆肥メーカーであるアグロミン社のマーケティングおよび販売責任者であるコディ・ケイン氏は、彼の会社がこれらの要件を満たすのに苦労している都市と、土壌のための材料を必要とする農家を結び付ける計画を策定したと語った。

「私たちは基本的に仲人です。私たちを「火口」と呼んでください。堆肥そして私たちは農民を都市と結びつけるつもりです」とケインは言います。