新しい研究により、ヨーロッパの店頭の果物を汚染する有毒な殺虫剤が衝撃的に増加していることが明らかになった。
農薬活動ネットワーク（PAN）ヨーロッパが実施した分析では、過去9年間で汚染された農産物が53パーセント増加したことが判明した。
この研究は、癌やその他の深刻な病気に関連する農薬の使用量が農家で減少しているという欧州委員会の主張と矛盾している。
「果物を食べることによる農薬のリスクは劇的に増加しています」とPANヨーロッパの活動家サロメ・ロイネルは言う。
「消費者は現在、生の果物を食べるように言われ、ひどい状況に置かれていますが、その多くは深刻な健康影響につながる最も有毒な残留農薬で汚染されています。」
どの果物と野菜が農薬に汚染されていますか?
この研究は、政府が農薬の禁止を開始すると予想されていた2011年から2019年までの間に実施された。
物質の減少ではなく、その期間内に実際に物質が増加したことを示しています。
2019 年には、3 人に 1 人が果物のサンプル汚染されていた。サンプリングされたすべてのサクランボの半分と、すべての梨と桃の半分。
一方、ヨーロッパで最も栽培され消費されている果物であるリンゴの3分の1には有毒な農薬が付着していた。
全体的に最も汚染された果物はブラックベリー、桃、イチゴでした。
野菜は虫や病気にかかりにくいため、農薬による汚染が少なくなります。しかし、分析では依然として汚染が19％と5分の1近く増加していることが示された。
最も汚染された野菜はセロリで、サンプルの 54 パーセントが汚染され、セロリアックは 45 パーセントでした。
一方、サンプルの3分の1近くは、スーパーフードお気に入りのケールに微量の農薬が含まれていることが判明した。
最も汚染された農産物を栽培している国はどこですか?
化学物質が混入した果物や野菜を栽培した最悪の犯罪者は、ベルギーサンプルの34パーセントが汚染されており、アイルランドでは26パーセントだった。
果物と野菜の5分の1強が含まれていますフランス、ドイツそしてイタリア微量の農薬が含まれていることが判明した。
化学物質の組み合わせも増加しており、消費者に対するリスクが倍増していることも判明した。これらの「化学カクテル」は健康への影響を増大させることが知られていますが、その結果は未知数です。
研究者らは、ヨーロッパ全土でサンプリングされた梨の半数が、5種類もの強力な化学物質で汚染されていることを発見した。この数字は、ベルギーでは 87 パーセント、ベルギーでは 85 パーセントという驚くべきことに上昇します。ポルトガル。
「シンジェンタ、バイエル、その他の大手化学企業は、これらの微量農薬は完全に安全だと言うでしょう」とロイネル氏は言う。
「しかし、医療専門家らは、一部の化学物質には安全限界がなく、それはこれらの殺虫剤のほとんどに当てはまると言っています。」
EU は農薬に関して何をしていますか?
政府は2011年のEU指令以来、研究で見つかった有毒農薬を段階的に廃止することが義務付けられてきたが、2019年の欧州委員会の報告書では、いずれも段階的に廃止されていないことが判明した。
それにもかかわらず、EUは、2019年にこの薬剤を含む殺虫剤の使用が12％減少したと主張している。
「法律が何と定めようと、政府がこれらの殺虫剤を禁止するつもりがないことは明らかです」とロイネル氏は言う。
「彼らは、強力な化学物質と壊れた農業モデルに依存している農業ロビー活動をあまりにも恐れています。」
ヨーロッパ人の 3 分の 1 以上が農薬による食品汚染を懸念しています。 2017年には、EUが認めた2番目に人気の高い農薬の全面禁止を求める請願書が提出され、署名数は100万件を超えた。
欧州委員会は自然保護パッケージの一環として、6月22日に新たな農薬削減目標を発表する予定で、自然回復目標も発表される予定だ。
同委員会は、2030年までに農薬使用を半減するための拘束力のある新たな規則の制定を望んでいるが、PANヨーロッパはロビイストがこれらの目標を骨抜きにしようとしていると主張している。
果物に含まれる農薬を避けるために消費者は何ができるでしょうか?
厳しい知らせにもかかわらず、消費者は農薬が混入した果物に関しては無力ではない。
「私たちはこの夏、特に妊娠中または幼い子供に授乳している人には、リスクが大幅に軽減されるかゼロになるため、有機果物を購入するよう人々に勧めます」とロイネル氏は言います。
「果物を洗うことは、農薬汚染を除去するのにも役立ちます。」
