ハノイの旧地区は、交通、貿易、観光の騒動です。旅行者は、ベトナムの首都の歴史的な近所に滞在して、曲がりくねったバイク、道端の食品ジョイント、不協和音のサウンドトラックの特異な醸造に飛び込むことを選択します。
しかし、詰まった道路は古い四半期の本質的な特徴ですが、ホテルはしばしばそれらを渡る方法についてのアドバイスをゲストに提供します。観光の増加は、狭い通りの能力に負担をかけています。
最近まで、ツアーバスは迷路を絞り、交通遮断を引き起こすホテルからデイリッパーを集めていました。これらは現在禁止されていますが、タクシーとグラブ(東南アジアのUber)車はまだ通りを詰まらせています。
カオスに出入りする旅行者にとって、近くのフランスの地区は理想的な基盤です。幅広の大通り、湖、エレガントなホテルを備えたもので、古い四半期から歩いてすぐに、もう少し呼吸スペースを提供します。
また、植民地主義によってもたらされたフランスの影響を魅了しますが、後にハノイの文化と融合してユニークなものになりました。
ハノイのホアン・キエム湖でたむろ
ハノイのスクーターの騒ぎと角のコーラスから逃れることは不可能ですが、フランス地区の端にあるホーン・キーム湖は一種のオアシスです。海岸に沿って歩くと、緑を見渡す水かつて爬虫類は周辺の水域に住んでいた - 中央の島に住んでいた苔むした亀の塔に。
ノーザンエンドには、NGOC SON TEMPLEがあります。執筆、研究、文学に捧げられ、試験の準備をしている学生にとって礼拝の重要な場所です。明るい赤い橋は少し続きます島交通のブレアが寺院の壁の内側の遠いハムになります。
猫が散歩して、レイクショアのズンバクラスから漂うポップミュージックの時折の爆発を聴きながら、木に囲まれた中庭に座っているのは素敵です。早めに起きた場合は、ハノイのエネルギッシュな住民に朝のトレーニングのために参加できます。
生家で卵のコーヒーを飲みます
ベトナムはコーヒーを完全にユニークな製品にしました。国の主要都市にはそれぞれ署名の醸造があります。ホーチミンでは、ココナッツ味が塗られていますが、色相には塩辛いクリームがトッピングされています。ハノイでは、1940年代のフランスの侵略中の牛乳とクリームの不足により、1人のバーテンダーが卵を発明するようになりましたコーヒー。
Nguyen Van Giangは、今日でも営業しており、ソフィテルグループの一部であるグランドメトロポールホテルのバーで働いていました。ハノイがフランスのインド中国の首都になる1年前の1901年にオープンした後、ホテルは植民地主義者と外国の旅行者の出没になりました。ゲストを提供するために牛乳が足りないため、Nguyenはホイップエッグ卵黄を蜂蜜と砂糖でコーヒーに加え、お湯のボウルの上に提供しました。
今日のメトロポールのLEクラブバーにアクセスして、卵コーヒーが発明された場所に座ってください。明るく塗りつぶされた緑豊かな音楽院は、サラードニソワーズ、オニオンスープ、クロークムッシューなどのフランスの専門分野にも役立つ平和のオアシスです。
または、2つのいずれかにアクセスできますコーヒージョイントNguyenは街にオープンし、現在は彼の子孫によって運営されています。ホーンキム湖の北端にカフェディンがあります。 2階に向かい、地元のアーティストや作家と甘いハノイコーヒーを飲みます。
Capella Hanoi:フランスの地区のどこに滞在するか
街の高級ホテル四半期は、1901年に登録されているドーム型のアイスクリーム色の建物であるハノイのロココオペラハウス周辺のブロックにあります。
ハノイ・カペラ最終的なカーテンコールの後、オペラの偉大なアーティスト、歌手、作曲家にとってランデブースポットであった可能性のあるものを豪華で遊び心のある再考です。
Starchitect Bill Bensleyによって設計された、1920年代のアールデコと華やかな融合のベトナムの遺産と融合しています。ベンズリーは、劇場プログラムから楽器、手袋、オペラクラスまで、記念品を集めて何年も費やしました。ホテル。
1階のミシュランが推奨するレストランはバックステージと名付けられており、豪華な赤いベルベットの椅子、床から天井までのドレープ、壁にぶら下がっているキラキラ光る衣装は、舞台裏のbus騒を完全に呼び起こします。
各フロアは、ドラマ、音楽、スターのオペラの異なる側面に捧げられています。装飾はこれらのテーマを反映しています。ドラマフロアにビーズの衣装を表示するミニステージ。女優の廊下の粉末テーブル。音楽レベルのためにピカソスタイルの絵画に添付された楽器。
47の部屋はそれぞれ、歌手、女優、作曲家、またはオペラにちなんで名付けられた個別のテーマです。インテリアには、ベトナムの工芸品へのうなずきがあります - 刺繍入りの絹の室内装飾品、ぶら下がったタッセル、黒いラタンの椅子を備えたランタンスタイルのランプ。
ホテルは地元のアーティストと協力して、バット・トラン・セラミックス・ビレッジの住民との陶器作りのようなアクティビティや、ハノイ・インダストリアル・ファインアート大学のマスター教授であるTran Anh Tuanとの漆塗りのクラスと協力しています。
ハノイの料理は伝説的であり、都市は2024年に世界料理賞から最高の料理目的地にcrown冠していました。バックステージでは、ゲストはシェフのアンソニー・ブルデインのテレビシリーズNo控えめに登場したマダム・アン・ツイエットの個人的なレシピを試してみる特権を持っています。彼女のフォー - ビーフブリスケットを備えた芳香族スープは、朝食にパンチを詰めます。
ソフィテルの伝説のメトロポールホテルで歴史に戻る
にとどまるソフィテルの伝説のメトロポール(エッグコーヒーが発明された場所)は、フランスの占領下でハノイの歴史に戻ることができる最も近いものです - スタッフの「ボンジュール」の挨拶から、エルメスとショパールの社内ブティックまで。
遺産の翼は1901年の日付で、1996年にオペラの翼が追加されました。古い部分では、最近設置された展示会の詳細がホテル1992年の2つの戦争と再建中の役割から開かれてから、壁の中の歴史の深さにゲストの目を開きました。
1946年、ホーチーミン前大統領は、ベトナムの独立の交渉の一環として、ホテルで、ベトナムのQuamingtangの大統領よりも、インドチーナの司令官であるエティエンヌ値とヌグエン・ハイ将軍と会いました。
アメリカの侵略の間、男性と女性のホテルの両方のスタッフが軍事訓練を受け、舗装が前に舗装され、そこでゲストが爆弾シェルターを作るためにゲストが掘り出しました。歌手ジョアン・バエズのLP「今、どこにいるの、私の息子?」ホテルのバンカーでの11日間の経験に触発されました。
ゲストはもはや空襲から避難することを心配する必要がないので、ホテルの豊富な施設を楽しむのに十分な時間があります。中央の中庭には、があります屋外プールサンラウンジャーと。朝は、ヨガまたは太極拳のクラスのためにル・バルコンに向かうことができます。
そして、ホテルから出てハノイのh騒に直面する準備ができたら、ドアマンに「au revoir」を入札することを忘れないでください。