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日本での本格的で持続可能な旅行体験をしてみませんか?私たちのレポーター、アンカ・ウレアが、環境が何世代にもわたって生活様式を定義してきた日本の 2 つの町を探索します。
どうすれば旅行をより持続可能なものにできるでしょうか?ユーロニュースの記者アンカ・ウレアは、自然とともに持続可能な生活を送っている日本のコミュニティを訪問することで、まさにこの質問に答えようとしています。
旅は中部の長良川流域から始まります。川とその支流の周囲の地域は、住民とその領土との複雑な関係により、国連によって世界的に重要な農業遺産システム (GIAHS) に指定されています。
地元の人々は作物への灌漑や食糧源として川を利用しています。しかし、彼らは川を掃除し、周囲の生態系を守り、希少種を保護することで恩返しもしています。
アンカは、セバリと呼ばれる伝統的な浅瀬網漁を営む地元の漁師の一人に出会う。秋に獲れた地元アユのほとんどは孵化場に送られ、翌年の個体数を維持します。
新鮮な農産物や薬草が豊富な岐阜の郷土料理にも挑戦。
次の目的地は城崎温泉です。この町は天然温泉を中心に形成されてきました。村の旅館の多くは地元で所有、運営されており、伝統的な建築と豊かな歴史があります。
地元の文化にどっぷりと浸り、調和のとれた風景の中を夏着物で散策したり、温泉に入浴したり、美しい自然に囲まれた寛ぎのひとときを満喫します。
このストーリーの詳細については、上のプレーヤーでエピソード全体をご覧ください。
