スイスアルプスの高地にある高級リゾートは、一風変わった魅力で訪問者を魅了しています。アンデルマットの山間の町にあるチェディ ホテルには、膨大な専門コレクションを収蔵する葉巻図書館があります。
多くは希少で非常に高価で、特にそれらを試食するためにリゾートを訪れるゲストもいます。バーチームの一員でコレクションを管理するアダム・トロク氏が、葉巻図書館を訪れる際に何を期待すべきかを説明します。
シガーライブラリーとは何ですか?
チェディの葉巻ライブラリーは、エレガントな内装の 2 つの部屋で構成されています。 1 つ目は、ゲストが喫煙できる豪華な椅子と本棚を備えた、居心地の良い柔らかな照明のラウンジです。この部屋のすぐ外には、葉巻が何列も並んだガラスの陳列ケースが並ぶ鍵のかかったキャビネットがあります。
ここでは、ホテルが 15 か国の 400 以上のブランドで製造した約 950 本の葉巻コレクションの一部を紹介します。多くの作品は限定版またはレアです。実際、一部の葉巻は展示のみであり、ゲストが購入することはできません。
「葉巻を求めて世界中からゲストが来ます」とTörök氏は言います。「葉巻業界の多くの重要人物も同様です。」
ホテルのコレクションのアイテムの多くは店頭では入手できません。
図書館で一番高価な葉巻は何ですか?
販売されている葉巻は約 10 スイスフラン (約 10 ユーロ) から始まりますが、価格は数千に達します。最も高価なシングル葉巻の価格は 8,500 スイスフラン (8,603 ユーロ) で、2006 年に生産されたわずか 4,000 本のうちの 1 つです。これらのコイーバ葉巻の 4,000 本すべてが同じ女性によって巻かれ、ラベルが付けられ、手作業で番号が付けられました。
ホテルはまた、キューバ葉巻の大規模なコレクションの収集にも取り組んでいます。キューバ葉巻は現在、キューバ産の葉巻の約半分が直接輸出されているため、希少になりつつあります。中国。これらの中には、わずか 10,000 個という非常に限られた数で作られるものもあります。
価格は葉巻の熟成期間によっても異なります。エディシオン リミターダは 2 年間、レゼルバは 3 年間、グラン レゼルバは 5 年間熟成されます。
コレクションの中で最も希少な葉巻は展示のみであり、その中には著名人のために数量限定で生産された葉巻も含まれます。これには、フィデル・カストロと彼のエリートサークルのために2006年に作られたプレシデンシア葉巻と、1975年のカストロの誕生日に贈られた2本の葉巻が含まれます。
また、女性向けに作られた 1920 年代の初期のタバコや 19 世紀の葉巻の例も展示されています。
チェディ ホテルの希少な葉巻はどこから調達されていますか?
エグゼクティブアシスタントマネージャーのティムマーティン・ウェーバー氏は2018年にコレクションを開始し、4年間で葉巻の品揃えを100本から1000本近くまで拡大した。
ホテルでは、珍しいアイテムの多くをオークションから調達しており、そこではユニークな作品を見つけることができます。世界的に有名なハウス・オブ・グラウアーのシガーラウンジからのものもあります。ジュネーブ。
葉巻はどうやって保管していますか?
葉巻ライブラリーの展示ケースはヒュミドールと呼ばれ、これらの貴重なアイテムを最高の状態に保つために特別に設計されています。
「葉巻は、温度約 17 度、湿度 65 ~ 70% で保存する必要があります」と Török 氏は説明します。 「葉巻をテーブルの上に数日間放置すると、乾燥して風味が失われてしまいます。」
ホテルには、保存に理想的な条件を備えた広大な保管室もあり、コレクションの残りの部分が保管されています。
ワインと同じように、葉巻も年月が経つにつれて味が良くなります。 「適切なバランスを見つける必要があります」とTörök氏は言います。
「初心者向けではありませんが、葉巻は100年間熟成させることができます。」
シガーソムリエはいますか?
Török氏が説明するように、葉巻を選ぶのは高級ワインを選ぶのと似ているかもしれません。ゲストがラウンジに到着すると、彼と同僚が彼らの好みに合うものを見つけるお手伝いをします。
「初めて葉巻を試すゲストもいるので、よりマイルドで気軽なオプションをお勧めします」とTörök氏は説明します。
他のクライアントはより経験豊富で、より強力で強力なノートを探しているかもしれません。
「葉巻には、ウッディ、クリーミー、フローラル、チョコレートなど、さまざまなフレーバーがあります」と彼は言います。
チェディの葉巻ライブラリーでは、宿泊客がラウンジに座り、葉巻とウィスキーやラム酒のペアリングを楽しめます。
夏の間は、屋外の中庭に座って、美しい景色を眺めながら息を呑むこともできます。スイスの有名なゴッタルド峠と遠くの山々。