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街の休憩をお探しですか？ガイドに従って、旅行を豊かにするレストラン、ホテル、ギャラリーを発見してください。
街の休憩をお探しですか？私たちのガイドに従って、あなたの旅行を豊かにするリールの最高のレストラン、ホテル、ギャラリーを発見してください。
リールのどこに滞在しますか？
街で最も古く、最も豪華な四半期であるヴィューリールの中心に位置するクラランスホテル見逃さない宝石です。この18世紀のタウンハウスは5つ星ホテルになり、この地域のRelais＆Châteauxだけで、古い建築と現代的な装飾のバランスをとっています。 19の部屋とスイートはすべて、非常にフランス語でロマンチックなテーマであるBaudelaireの詩を中心に展開しています。アーティストの詩にちなんで名付けられたすべての居心地の良い魅力的な寝室はすべて、詩人の究極の約束である「贅沢、静けさ、官能性」に基づいています。
すべての形状とフォームのアートは、このブティックホテルのコンセプトの中心にあります。建物の周りと各寝室で、フランスと国際的なアーティストによるデザイン、絵画、写真が壁を丁寧に覆っています。非常に快適な（あまりにも）キングサイズのベッドでぐっすり眠った後、朝食はベッドから出るのに最適な理由になります。自家製のペストリーとグラノーラ、デトックスジュース、卵があなたのやり方で準備されています。もちろん、すべてがオーガニックです。あなたがロマンチックな休暇をとっているか、ただ友人や家族と一緒に観光しているかどうかにかかわらず、図書館で朝食をとるために予約してください。庭を見下ろす木製のパネル張りの親密で居心地の良い部屋です。また、小さな階段を登ってホテルの本のコレクションを発見することもできます。
Jardin de Claranceは300m²の緑のオアシスで、有機植物の庭、果樹、蜂の巣があります。フルーツと蜂蜜はホテルのゲストに提供されています。この庭では、ホテルの美食レストランを経営するミシュランのスターシェフティボーガンバによってすべてのハーブ、果物、野菜が有機的に栽培されているこの庭では使用されていません。 SustainabilityはClarance Hotelにとって本当に重要であるため、彼らの庭は、持続可能な開発の観点から、そのアプローチとパフォーマンスでグリーングローブの認定を受けています。
リールで何を見るべきですか？
リール3000市の文化組織は、3年ごとに主要な文化展示会を紹介し、毎回大都市圏全体に異なるテーマを広めています。 2019年4月から12月上旬まで、新しいテーマは「エルドラド」です。市とその環境で50を超える展示会があるこの主要な文化的イベントは、メキシコが名誉のゲストとして、現代のアーティストと人気のある文化の豊かさを特徴としています。この春夏autumnプログラムは、屋外スペースを非常に活用しており、晴れた季節に訪問者が地域を探索する機会を与えます。
Lam Villeneuve D'Ascq：Contemporary Art Collection Giacometti、Calder
Villeneuve D'Ascqに位置し、リールの市内中心部からわずか20分で、メトロバスや路面電車を介してアクセス可能です。ラム- リールメトロポリス博物館現代美術館、現代美術、ブリュットアート- Georges Braque、AndréDerain、Henri Laurens、FernandLéger、JoanMiró、Amedeo Modigliani、Pablo Picassoなどの著名な芸術家による傑作を誇る現代美術の名門コレクションで広く称賛されています。すべての傑作に加えて、博物館のギャラリーを賞賛することができ、その彫刻公園も同様に印象的であることがわかります。
アレクサンダー・カルダー、リチャード・ディーコン、ウージーヌ・ドデインーネ、ジャック・リップチッツ、パブロ・ピカソ、ジャン・ルーランドによるアレクサンダー・カルダーによる記念碑的な彫刻を賞賛します。公園や地元の人々とバーベキューを共有します。
リールメトロポール、ワールドデザインキャピタル2020
WorldDesignCapital®（WDC）は、経済的、社会的、文化的、環境的発展を強化するために、都市の革新的なデザインの使用を認識するために、世界デザイン組織によって2年ごとに任命されます。 2020年、リール市とその大都市圏は、デザイン主導の都市政策と革新の最良の例を示すプラットフォームになります。これは、公共交通機関、持続可能なインフラストラクチャ、人口統計の進化、モビリティ、再生可能エネルギー、包括的で透明なガバナンスなど、さまざまなドメインで明らかです。世界中のデザイナーは、都市とその郊外全体で都市の革新を展示します。
ヴィラ・カブロワ
ヴィラ・カブロワ、建築家のロバート・マレット・スティーブンスとモダニスト学校の姿によって設計された真のデザインの傑作は、1930年代初頭にクロワ市（リールから離れた石の投げ）に建てられました。 。何年も無人で放棄された後、雄大なヴィラは1990年についに歴史的記念碑としてリストされ、2001年に州に買収されました。数年後、2015年に巨大な修復プロジェクトが開始され、今日、ヴィラそして、その庭園はほぼ1世紀前とまったく同じです。とてもシンプルで実用的でありながら息をのむようなものです。
リールのどこで食べるの？
コーラ
これフランスのブラッセリー市内中心部（Vieux Lille）にあるカクテルバーは、都市で最も著名な建築家の1人であるLouis-Marie Cordonnierによって設計された19世紀の典型的なネオクラシックビルにあります。ブラッセリーと美食レストランの途中であるメニューは、テロワールとその生産者を高く評価することにより、地域の富を大切にしています。季節の製品と北部地域周辺の4つまたは6つのサービスの2つのテイスティングメニューが昼食または夕食に提案されています。そして、街の舗装された通りを観光して歩き回った長い一日を過ごした後、プレミアム「アペロ」（夕食の前に食べることと飲み物を楽しむことで構成されるコークスのカクテルバーに向かい、クラシックなカクテルを持っているか、バーテンダーは、彼らのミクソロジースキルであなたを驚かせます。
ソランジュ
リールには多くのシェフ、特にプログラムが自分のレストランを開くために終了したら故郷に戻ってくるトップシェフが住んでいます。 2015年に出場者だったクリストフピロタイスが立ち上げましたソランジュ、非常に手頃な価格で、適切な「ビトロノミー」食品（ビストロとガストロノミーのブレンド）を提供するビストロット。毎日別のメニューがあり、シェフのピロタイスは、暖かく歓迎的な雰囲気の中で、地元のテロワールの周りに料理を作ります。昼食には、スターター、メイン、デザートメニューの場合は23ユーロ、ディナーは28ユーロです。
赤いバー
才能のあるシェフでいっぱいの街で、スティーブンラモンズ赤いバー地元料理の声明です。この2014年のトップシェフの出場者は、ショーに参加する10年前に有名なシェフと一緒に働き始めましたが、フランスの北部テロワールについて特別な知識を持っています。 「私たちが使用する製品の90％は地元で調達されています」とシェフのラモンは説明します。 「私たちは地元の市場で果物や野菜を買い、1時間離れたところに釣られた新鮮な魚を買います。私たちは主に魚を調理し、明らかな生態学的な理由でできるだけ少ない肉を食べようとします」と彼は付け加えます。昼食の場合、スターター、メイン、デザートの場合、23ユーロです。ワインを含む6つのコースでは、98ユーロです。
clarance
これミシュランスターレストラン1つ、若くて才能のあるシェフのティボート・ガンバが率いることは、街で最も貴重な喜びです。メインルーム、図書館、またはJardin de Claranceのいずれかで夕食のテーブルを予約し、盲目的にシェフのテイスティングメニューを試してください。彼自身の庭の新鮮な食材を使って、毎日彼にインスピレーションを与えるものから作成されたこの食事は、真のグルメ体験です。食べ物があなたの感覚を開くので、ソムリエに彼がふさわしいと思うワインや酒を注ぎましょう。シェフのアプローチは、「私たちが使用する製品の95％が地元で調達されています。私たちはレストランの庭で独自の芳香族ハーブを栽培しています」とシェフのガンバは説明します。彼のインスピレーション？」季節と色、私は自分の料理の色を一致させるのが大好きで、モノクロのためのものがあります。」
