巨大なオリーブの木の下に立って、ホセ・ペドロ・オリベイラはその節文字のトランクを優しく愛careしています。 「それは1000年以上です。おそらくキリストよりも年上です」と彼は言います。
ポルトガル南東部のアレンテホの穏やかになめらかな丘の近くにある彼の30ヘクタールのオリーブグローブは、世代を通して渡されたオークや果樹、牧草地、農地のモザイクの一部です。
彼の家族から、オリベイラは彼の姓を継承しました - これはポルトガル語で「オリーブの木」を意味します - そして取り付けられています、生産と自然の保全を組み合わせたアグロシルボファスト系システム。
「これらの木の多くは何千年も前のものですが、まだ実を結んでいます。それは生きている博物館です」と彼は誇りを持って言います。毎年、訪問者は記念碑的な木に驚嘆し、グローブの17種類の地元のオリーブ品種を研究します。
超集中的なオリーブ農園が引き継いでいます
オリベイラは、アレンテホでは、非常に集中的なモノカルチャーオリーブ農園が拡大し、伝統的な果樹園に取って代わるため、ますます珍しくなっている多様な景観を保存しています。
「それは驚異的なコントラストです。彼らが共通している唯一のことは、それが同じ種であるということです」と彼は言います。深い根と長い寿命のある木々のある彼の雨が降ったオリーブグローブとは異なり、灌漑されたプランテーションは、均一な列に植えられ、数十年続くヘクタールあたり最大2,500本の木を持つことができます。
これらのモノカルチャープランテーションは、機械化に適応した非常に生産性の高い小人品種を使用し、非常に高い収穫量を達成しています。しかし、彼らは灌漑、重機、農薬に依存しており、それが土壌の侵食と生物多様性の損失につながります。
ポルトガルのオリーブオイルエンパイアを養う人工湖
アレンテホを越えて、オリーブの均一な生け垣は、目が見える限り伸びています。この地域の灌漑されたプランテーションは、過去20年間で水を供給して急速に拡大しました。アルケヴァ貯水池、西ヨーロッパで最大の人工湖。
公的資金で建てられたこのダムは、大陸で最も貧しく乾燥した地域の1つに経済成長をもたらすように設計されています。しかし、この灌漑は、非常に集中的なオリーブ農園から利益を得ている大規模な企業グループに主に利益をもたらしています。
Alqueva貯水池を管理している公開会社であるEdiaによると、水の80％以上が集中的なオリーブとアーモンドのプランテーションを灌漑するために使用されています。
2024年、それは74,059ヘクタールのオリーブの木立、主に超集約的な生け垣に水を提供しました。 Elaia、De Prado、Aggrariaのようないくつかの大企業（世界最大のオリーブオイル生産者の一部）は、この地域の灌漑土地の大部分を管理しています。
50年代に独裁者のアントニオ・デ・オリベイラ・サラザールによって最初に提案されたグアディアナ川にあるアルケヴァダムの建設は、25,000ヘクタールの土地を浸水させ、生態系を破壊し、ルズの村と数十の考古学的なサイトを水没させました。
100万本以上の木が伐採されました。いくつかの古い木洪水の前に移植され、今ではアレンテホを横切る庭園や広場を飾り、消滅した風景の最後の残骸として立っています。
約50,000ヘクタールのオリーブ農園を持つオリーブ生産者を代表する協会であるOlivumのディレクターであるSusana Sassettiは、ポルトガルがオリーブオイルの世界トップ輸出業者の1人になったのはAlqueva Damのおかげであると言います。
2002年にダムが稼働して以来、オリーブオイルの輸出量の体積が12倍増加し、価値が18倍増加し、年間約9億ユーロに達したと彼女は言います。
の強化オリーブ油生産は、EUの共通農業政策（CAP）のインセンティブとオリーブオイルの需要の世界的な増加によって推進されています。 2007年から2020年まで、ポルトガルのオリーブセクターは10億ユーロ以上の農業補助金を受け取りました。
エディアの社長であるホセ・ペドロ・サレマは、このダムはこの地域の給水を確保する上で重要な戦略的役割を持ち、雇用を創出し、投資を引き付けたと言います。
しかし、高度に機械化された集中農園は、主に季節的で不十分な給料の移民労働に依存しています。
ダムは農村の過疎を止めていません。 2011年から2021年の間に、アレンテホは52,000人以上の住民を失いました。これは、ポルトガルで最大の人口減少です。
集中的なオリーブ農園の環境への影響
アルケヴァの灌漑システムと集中的なオリーブ農園は、短期的には投資家にとって非常に有益でしたが、環境コストに関する懸念が高まっています。
科学者と環境保護主義者は、ポルトガル南部の集中的なオリーブ農業がかつて多様な景観を集中的なプランテーションの単調な列に変え、生態系に損害を与え、水と土壌を汚染することであると警告しています。農薬。
エボラ大学の教授であるテレサ・ピント・コレイアにとって、農村部の風景を専門とする教授では、アルケヴァ・ダムへの公的投資は、大企業や外国投資家の小さなグループに主に利益をもたらしています。これにより、土地の集中と人為的に低価格での水の不平等な分布につながりました。
「価格水ダムの建設コストだけでなく、灌漑チャネル、水輸送、および長距離の水をポンピングし、非常に高価な標高を高くするために必要な電気も含まれるインフラストラクチャを説明する必要があります。」しかし、これはユーザーが支払う価格に反映されていない、と彼女は説明します。
このダムは、ポルトガルの現代史における農業に行われた最大の公共投資を、25億ユーロの費用で表しています。 EDIAは、灌漑を拡大して、追加の470平方キロメートルをカバーする予定です。これは、公的資金でも資金提供されるプロジェクトです。
「（Alquevaの水を使用する）企業の多くは、利益に焦点を当てた投資ファンドであり、領土から完全に切り離されています。彼らは、持続可能な未来を次世代に伝えることを考えていません」とPinto Correia氏は言います。彼女は、これらの利益がアレンテホの天然資源を犠牲にして行われていることを心配しており、監視や規制はほとんどありません。
ポルトガルの主要な環境組織であるゼロは、アレンテホのモノカルチャープランテーションの未確認の広がりを非難しました。
ゼロの政策担当官であるペドロ・ホルタは、重要な水ネットワークの破壊、保護地域への損害、優先生息地、および有害な農業慣行など、多くの環境違反や違反を文書化しました。土壌侵食と劣化。
「景観の変化の規模を考えると、これをエコサイドと呼ぶことができます」とホルタは言います。
Ediaが発表したレポートでは、集中的な生け垣のプランテーションが伝統的なオリーブの木立にある種の数の半分しか支えていないことがわかりました。別の勉強、さまざまなポルトガルの大学の研究者チームによって、超集約的な農業システムの拡大が地中海のオリーブ果樹園での多様性と鳥類のコミュニティの縮小を大幅に削減していることを示しています。
気候変動は水ストレスを悪化させています
多くの人にとって、現在の軌道はますます影響を受けている地域では持続不可能です干ばつそして極端な気象現象。
コンサルティング会社のAgrogésによる調査では、気候変動が灌漑オリーブの木立の水需要を5％から21％増加させると予測していますが、2050年までにアルケヴァ貯水池への平均年間流入は5％減少して10％減少すると予想されます。
「十分な水がありません」とピントコレイアは言います。彼女は、均一な景観における生態系の単純化が、この地域をさらに脆弱にすることを恐れています気候変動。
何世紀にもわたる干ばつ、嵐、自然災害に耐えてきた古代のオリーブの木の陰で休んでいるホセ・ペドロ・オリベイラは、灌漑されたプランテーションとは異なり、彼の雨が降ったオリーブの木立が今後の世代のために実を結ぶと確信しています。
このプロジェクトは、Climate Arenaによってサポートされていました。
