「デトックスジュース」:パリが最初のモックテールコンペを開催して1月に乾燥したマーク

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1月の飲酒から休憩を取ると、次の数ヶ月でアルコール消費量が少なくなります。

パリは、「ベストモックテール」の競争の初版を、ドライ1月をマークするために、人々がアルコールを飲むことを控えるよう奨励されている月をマークしました。

このイベントはパリの市役所で開催され、3人の若い研修生が10人のju審員の前で1位を競っています。

「これはほとんどデトックスジュースであり、すべてが自家製です」と、ニンジン、蜂蜜、レモンシロップ、スモークローズマリーを備えたモックテールを作成したフランスのホスピタリティスクールEpmtのヒップライトデイモンは言いました。

デイモンは飲み物の1位賞を受賞しました。

3つのパリのナイトクラブも、ju審員を懇願するために最新の非アルコール作品を披露しました。

「私たちにとって、アルコールは実際の公衆衛生の問題であり、それが引き起こすすべての病気で、1月に乾燥した1月をサポートすることは非常に重要です。 2023年、アルコールは49,000人の死亡を引き起こします。」

公衆衛生問題を担当するパリの副市長であるアン・クレア・ブーは、ユーロネウズ・ヘルスに語った。

彼女はまた、道路事故や性差別的および性的暴力でアルコールが果たす役割についても言及しました。

「このイベントにとって、同じように楽しいものがあり、お祭りから何も奪わない代替手段があることを示すことが重要です」と彼女は付け加えました。

パリ市は、2013年にイギ​​リスで最初に公式に開始されたイニシアチブであるDry 1月を支援するためにイベントを開催しましたが、フランス政府はドライ1月のキャンペーンを公に支持していません。

しかし、英国では、このイニシアチブは2015年から公衆衛生イングランドによってサポートされています。

フランスの公共ラジオは最近、アルコールメーカーのロビー活動に関する調査を発表しました。NGOは、彼らが言うことが政治的決定に影響を与えたと批判しています。

「フランス政府が(1月の乾燥をサポートすることを望んでいなかっただけでなく、最初にそれに反対したことは事実です。今日ここにいる、フランス最大の市庁舎では、それは素晴らしい象徴的なジェスチャーです」と、依存症フランスの医師であり大統領であるバーナード・バセットは、ユーロネウズ・ヘルスに語った。

健康のリスク

欧州健康インタビュー調査(EHIS)によると、2019年には、15歳以上のEUの12人に1人が毎日消費されました。

フランスは、ヨーロッパの平均と比較して、より多くの毎日および毎週の飲酒者がいました。

ヨーロッパ人の約26%が過去1年間にアルコールを摂取していないと報告しており、フランスでは23%でわずかに低かった。

世界保健機関(WHO)によると、アルコール消費は肝疾患、心臓病、さまざまな種類の癌や、うつ病、不安、アルコール使用障害などの精神的健康状態に関連しています。

「重要なのは、消費を評価することです。バセットは、国立公衆衛生機関が提供する日常のガイドラインではなく、1日に最大2杯の飲み物を参照して、リスクの低い消費に関するガイドラインがあることを知っています。

「示されているのは、1月に飲酒から休憩を取ると、その後数ヶ月と数年で飲むことが少なく、飲酒が少なくなることは、あなたの健康にとってより良いことです」と彼は付け加えました。

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