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Climate Now のこのエピソードでは、地中海の養殖業者が気候変動にどのように適応しているかを尋ねます。水温の上昇と酸素レベルの低下は生産に大きな打撃を与える可能性があるため、科学者たちはギリシャの水産養殖の専門家と協力して解決策を見つけようとしている。
新しい漁獲船に乗ってコリント湾の青い海に乗り出したとき、この人里離れた海岸線が気候変動によってこれほど大きな打撃を受けるとは想像するのが難しいです。
しかし、温度計を手元に持っていれば、地中海東部の他の地域と同様に、こののどかな見た目の場所の海が急速に温暖化している兆候がわかるでしょう。
「この時期の気温 25.5 度は記録です」と、10 月初旬の朝、センサーを読みながらジョージ・ツタツォスさんは言いました。
今年の夏初めには水温が29.5度まで上昇し、昨年は3日間で30度の壁を突破した。このような水温は、夏の最高気温が摂氏 26 度から 27 度程度であることを期待するよう訓練されてきた養殖業者にとって、文字通り想定外です。
これは、コペルニクス気候変動庁が、2024年9月は世界の記録上2番目に暖かい9月であり、気温は1991年から2020年の平均を0.7℃上回ったと報告したことを受けたものである。最新のデータによると、地中海の多くの地域でこの夏、海面水温が観測史上最高を記録した。
Tsatsos は、次のオペレーション ディレクターです。ケファロニア水産そして彼と彼のチームは、気候変動の課題に対処するためにできるだけ早く取り組んでいます。水温が高くなると酸素レベルが低下し、魚の成長が妨げられ、新たな病原菌の発生も促進されます。これに応じて、彼らはケージをさらに沖合の、より強い流れとより多くの酸素が利用できる水域に移動しました。しかし、海岸から0.5キロメートル以上離れているため、近年のより激しい嵐によって機器が損傷を受ける可能性があります。
もう一つの変化は、飼育密度に関するものです。 「きれいな水はより多くの酸素を意味するため、より多くのきれいな水が魚に届くようにするため、私たちはケージ内に入れる魚の量を減らしました」とツァッツォス氏は説明します。
網自体は新しい条件に適応しており、より多くの水が流れるように穴が大きくなっています。
養魚場の管理者らは餌の変更も行っており、酸素を利用して消化する時間を増やすため、魚に1日2回餌を与えている。
ギリシャには65社の企業が328の養殖場を運営しており、地元および国際市場向けにスズキなどの魚を養殖しているが、いずれも同様の問題に直面している。
彼らが魚を短期的に管理し、長期的な計画を立てるのを助けるために、ギリシャ海洋研究センター彼らはクレタ島の施設で管理された条件下で魚を研究してきた。
ニコス・パパンドロウラキス氏が研究を率い、シーバスを摂氏26度、28度、30度に保つさまざまな屋内循環式養殖システムを見せてくれた。
「気温が約28~29度の条件では、魚の成長が遅くなります」と彼は説明する。 「しかし、彼らは飼料をバイオマスに変換する能力も失います。」
「33~34℃になると、ほぼ完全に精神的に崩壊し、魚は成長することができず、何も食べなくなります。」
彼の研究は、EUのクライムフィッシュプロジェクトには 3 つの重要な目的があります。第 1 に、温度、酸素の利用可能性、酸性化などの気候変動に関連した影響が魚の生理機能や能力にどのような影響を与えるかに関する堅牢なデータを収集すること、第 2 に、さまざまな気候シナリオの下で魚のパフォーマンスをモデル化すること、そして第 3 に、農家の意思決定を支援します。
その結果、2 つの用途が生まれました。1 つは衛星データとモデルを使用して、餌付けに役立つよう数日前に魚の酸素要求量を予測し、もう 1 つは養殖業者が数十年にわたる気候傾向に対してさまざまな種や場所をテストできるようにします。
「農家が今日に適応し、明日の計画を立てるための適切なツールを持っていることが非常に重要です」と彼は結論づけています。