朝の一杯のコーヒーほどクモの巣を取り除くことはできません。そして、あなたがフィンランドに住んでいるなら、おそらく他の人よりも多くの飲み物を飲んでいるでしょう。
によると、フィンランド人は世界のどの国よりも一人当たりのジャワ消費量が多い。国際コーヒー機関。そして、これらの豆には、膨大な量の廃棄物が発生します。
実際、年間14,380,600トンにもなります。
これはフィンランドの年間食品廃棄物の13パーセントに相当し、コーヒーが排水溝に流されるよりも果物と野菜だけがゴミ箱に捨てられることが多い。
したがって、フィンランドの履物会社がカフェイン入りの粕を製品に組み込んでいることは、それほど驚くべきことではないでしょう。
ヘルシンキに本拠を置く靴会社クリーンは、コーヒーの廃棄物とリサイクルされたペットボトルから作られた防水トレーナーを作成しました。
これは、使用済みのコーヒーかすが大量のメタンを排出することによる環境への影響を軽減する試みです。毎年1000万台の自動車。
Rens の共同創設者兼 CEO の Jesse Tran 氏は、「私たちが事業を始めたとき、実際にリサイクルされるのは世界のコーヒー廃棄物のわずか 5 パーセントであることに気づきました。」と述べています。
「コーヒー廃棄物はバイオ廃棄物ですが、CO2の32倍もの強力なメタンを大量に生成します。そこで私たちがここで行っているのは、ライフサイクルを延ばすことだけです。」
世界的な問題
世界のコーヒー需要は 2050 年までに 2 倍になると予測されていますが、コーヒー栽培はますます困難になっています。ますます挑戦的になる、気候変動が世界中のプランテーションに影響を与えています。
最近の研究では、世界第 3 位のアラビカ豆生産国であるコロンビアのコーヒー生産者が遭遇する可能性があることが示されています。環境への重大な影響2042 年から 2061 年の間。
気温の上昇により、現在コーヒー栽培の主要な場所であるコロンビアの地域も、間もなく暑くなりすぎてコーヒーを栽培することができない可能性があります。これらの植物は生き残るために。
この低木は予測不可能な天候に非常に敏感で、生産できる豆の量と品質の両方に影響を与えます。これは、生計をコーヒー生産に依存している1億2,500万人の人々に波及効果をもたらします。
無駄なものを身に着ける
つまり、埋め立て地でのコーヒー廃棄物の削減は業界に利益をもたらす可能性があります。
世界中のコーヒーへの愛が衰える可能性は低いため、その副産物をリサイクル、再生、再利用する方法を見つけることが重要です。これにより、メタンガスの蓄積が減少し、地球の気温上昇に対するコーヒーの寄与が減少する可能性があります。
そして、そこから素敵なトレーナーを手に入れたら、何が気に入らないでしょうか？
Rens の第一世代「オリジナル」シューズには、21 カップに相当する 300 グラムのコーヒー廃棄物が含まれています。
「コーヒーを飲んでコーヒーかすを捨てた後、使用済みの水筒から作られたリサイクルプラスチックペレットと実際に混合します」とトラン氏は説明します。 「その後、コーヒーポリエステル糸と呼ばれるものを作ります。靴のアッパー部分の大部分はこの素材で作られています。」
2017 年 7 月にこのアイデアを思いついた後、同社は KickStarter キャンペーンを開始し、2 か月足らずで 486,000 ユーロ以上を集めました。 2021年8月のフォローアップキャンペーンではさらに30万ユーロが集まり、「Nomad」と呼ばれるスニーカーの第2世代バージョンを生産するのに十分な額となった。
「市場では、サステナブルな製品が非常に人気があります。私たちが問題視しているのは、それらの製品が若者向けに作られていないことです」と共同創設者兼最高技術責任者（CTO）のソン・チュー氏は言う。
「彼らの製品の売り方は、『おい、私たちを使ってくれ、さもないと地球が滅びるよ』というようなものだ。私たちはそのようなアプローチは好きではありませんが、持続可能な製品を作るブランドでありたいと思っていますが、製品はクールで、本当に優れた機能を備えており、人々が実際に使用できるのです。」
真に気候中立的な製品を作成する取り組みの一環として、レンスは製品の製造、梱包、流通からのすべての排出量を相殺するとも主張しています。
今のところ、持続可能性には高い代償が伴います。同社の最新シューズの価格は 96 ユーロです。
しかし、コーヒートレーナーの初期の成功により、同社は持続可能な技術の新たな用途を模索するようになりました。
「私たちがどのような製品を作るとしても、廃棄物ベースの材料から作るという同じ処方を適用します。それは再びコーヒー廃棄物である可能性もあれば、別の何かである可能性もあります。」とトラン氏は言います。
スニーカー、T シャツ、ジャンパーのいずれであっても、1 つ確かなことは、コーヒーの廃棄物は埋め立て地に行くよりもワードローブに置いたほうが良いということです。
フィンランドのコーヒートレーナーについては、上のビデオをご覧ください。
