によるザビーネ・シューラー
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サビーネ・シュラー博士は、動物の健康の重要性と、それが動物の福祉にどのように非常に有益であるかについて彼女の見解を語ります。
ドイツ動物衛生産業協会（ボン）のエグゼクティブディレクターであるザビーネ・シュラー博士が、ヨーロッパにおける動物衛生の重要性についての見解を語ります。
家畜の扱いはヨーロッパの消費者にとって非常に重要になっており、ドイツのような国では、80％が州のラベルを望んでいる肉、牛乳、卵が最良の状態で飼育された家畜から採取されたものであることを保証するためです。
既存の基準を超えた動物福祉基準に対する消費者の需要に応える最善の方法についての議論民間部門のプログラム引き続き進行中だが、ドイツがリードするところでは、残りの部分もEUもこれに続く可能性がある。加盟国はすでに動物福祉について議論する、そしてドイツのプログラムをモデルとして検討しています。
しかし、一般の人々は、動物の健康が動物福祉の前提条件であることを必ずしも十分に理解しているわけではありません。
たとえば、最近の調査では、ヨーロッパ全土の消費者のほぼ 3 分の 2 が、動物用医薬品の残留物が食品に混入することを懸念していることがわかりました。99パーセント欧州食品安全機関が設定した厳格な安全レベルに準拠しています。
真実は、動物の健康がなければ動物福祉はありません。これは、動物用医薬品の重要な役割を理解し、それに投資することを意味します。
動物薬の役割
国およびEU当局は、動物の福祉の強固な基盤として動物の健康の高い水準を維持するための措置を強化することによって福祉基準を支援すると同時に、消費者の間で動物の健康の重要性に対する認識を高める必要がある。
第一に、政府は新たな脅威に対処し、動物の健康と福祉に対する信頼を築くために、ワクチン接種を含む動物の健康に関する研究開発に対する EU レベルでのさらなる支援を確保する必要がある。
ワクチン開発は、家畜の感染症の予防と制御における基本的な成功事例となっています。シュマレンベルグウイルス2011年に最初の発症直後に感染サイクルを断ち切ることで、初めてウシとヒツジで発生して以来。
迅速なワクチン開発と承認プロセスに加えて、感染爆発が発生した場合に迅速に対応できるよう、関係するすべてのレベルでの準備が不可欠です。
しかし、最近欧州で野生イノシシや家畜豚でアフリカ豚コレラ（ASF）が発生していることからもわかるように、さらなる研究が必要であることは明らかだ。例えば、ポーランドは2014年に最初の感染者を確認した後、340以上の農場でASFの発生を目撃した。2020 年は記録的な年となりました病気の発生率について。ワクチンがなければ、この痛みを伴う病気は動物福祉に壊滅的な影響を及ぼし、病気の蔓延を防ぐための殺処分につながる可能性もあります。
第二に、動物福祉は飼育や生産システムだけでなく、動物にとってワクチンやその他の重要な医薬品へのより広範なアクセスと入手可能性についても重要であるという消費者の意識を高めることも同様に重要です。
調査対象となったヨーロッパの消費者の 60 パーセント以上が、医薬品は次のようなものであると認識しています。動物福祉にプラスの影響を与えるしかし、この数字は増加し、ワクチン接種や栄養から衛生やバイオセキュリティ対策、早期発見や診断に至るまで、すべての動物の健康ツールに拡張される必要があり、これらはすべて動物福祉の向上に貢献します。
動物の健康は人間の健康につながります
ワクチンは、動物の健康と福祉を保護し、薬による治療の必要性を減らすのに特に効果的です。これらのツールは、動物の病気を予防し、家畜を苦痛や苦しみから守るだけでなく、人々への病気の蔓延も防ぎます。
これがまさに、欧州で以来、家畜から重大な人獣共通感染症が発生していない理由です。Qフィーバー2010年に。
最後に、動物用医薬品、特に抗生物質は獣医師が必要と判断した場合にのみ家畜に使用されるという信頼を消費者に築かなければなりません。
EUでは抗生物質が動物飼料中の成長促進剤として禁止されている2006年以来しかし、その不適切な使用に対する懸念は多くの消費者の間で根強く残っています。動物用医薬品に対して実施されている既存の安全プロトコルについての認識を高めることは、これらの誤解に対処し、動物の健康を保護するための現在の取り組みについて消費者を安心させるのに役立ちます。
あらゆる刺激的な連想にもかかわらず、動物福祉は単なる感情的または心理的な存在の状態ではありません。それは動物の身体的健康を前提としています。
動物の健康を改善することは、より高い動物福祉基準の利益をもたらすだけでなく、農場から食卓までの食品システム全体をより健康で持続可能なものにし、消費者である私たちにも大きな利益をもたらします。
