過去 10 年は、肉を使わないヨーロッパの料理シーンに変革をもたらしました。
ヨーロッパの過去のわずかな食料品の提供と妥協したレストランのメニューオプションは、かつてないほど簡単にベジタリアンを実現する豊富な食事と食料品の選択肢に進化しました。
不動産データベースのネストピックが委託した調査では、特に食料品の価格やレストランの利用可能性などの要素を測定し、ベジタリアンに住むのに最適な世界の 75 の場所を明らかにしました。
心配しているビーガン安全な管理が保証されています。調査では、彼らの安全性も測定されました。外食オプション比較して。
あなたがミートフリーマンデー派の人でも、熱心なヴィーガン、私たちは皆、自分のできることをしようとしています、そしてこの情報はそれを助けます。
私たちの大陸道を導くベストスポットのほぼ半分が占めています。決定したのはこちらです。
1. ロンドン、イギリス
英国は植物中心の食品を大規模に摂取することに慣れています。スーパーマーケットチェーンに足を踏み入れると、通路とまではいかなくても、誰もが好きな動物代替品の棚を目にすることになるでしょう。
この研究でランク付けされたのは、首都お気に入りの料理を作るための果物や野菜が手頃な価格で手に入るため、非常に便利です。自家製農産物を販売するスーパーマーケット チェーンは、一見無限に存在します。
ロンドンのエッジの効いたスポットに足を運べば、素晴らしいジャンク フードが見つかります。ロンドンのトレンディーな東部から始まったテンプル オブ セイタンは、現在では市内各地にレストランがあり、最もおいしい料理を提供しています。たんぱく質を多く含むビーガン商品。バケツに入ったフライドチキンよりも美味しいものは何でしょうか？もちろん罪悪感のない選択肢です。
健康志向の強いロンドンっ子は、次のようなチェーン店を選んでいます。クロエよりそしてレオン。彼らは一見どこにでもいるようで、手早くおいしいラップ、サラダ、おやつを都市住民に提供することで、ロンドンの「仕事第一」文化を活用しています。この種の飲食店の試行は通常ロンドンから始まり、成功すれば英国全土に拡大します。
2. ベルリン、ドイツ
もちろん、ヨーロッパの騒々しく誇り高きクリエイティブの中心地は、カウンターカルチャーの食の運動を大いに楽しむことになっていた。
ベルリンは、甘いものが大好きな野菜に関しては最高のものを提供してくれると信頼できます -ブランミバルドーナツマンダリン アーモンド、シュヴァルツヴェルダー キルシュ、チョコレート クランチ ドーナツなどの風味豊かな商品で市内全域で知られています。
この調査では、この種の食事を取り入れたイベントが年間を通じて数多く開催されているベルリンが非常に高い評価を受けました。市のヴィーガン夏祭り全国の食品および慈善団体を集めて、彼らが知っていることを共有します何千人ものお腹を空かせた訪問者。
3. ドイツ、ミュンヘン
ドイツに関して言えば、データは嘘をつきません。肉を使わないライフスタイルの普及が進んでいることは間違いなく注目すべき点です。もちろん、その伝統的な料理の多くはブラートヴルストとサラミのバリエーションを中心に展開していますが、物語はそこで終わりません。
この国の料理の歴史にとらわれている人は、このリストの上位に 1 つではなく 2 つの都市があることが信じられないかもしれません。ミュンヘンは、手頃な価格とレストランの多さで高く評価されています。さまざまな食事のニーズに応える。
マックス・ペットは、豪華な屋外ダイニング スペースと同様に豪華な料理を提供する数多くのレストランの 1 つです。上の写真のこの見事なサラダのように。
4. ウィーン、オーストリア
オーストリアの首都は過去 10 年間で急速な変革期に入り、ベジタリアンが国の変化する食文化に受け入れられているとこれまで以上に感じやすくなりました。の1つにランクされるほどです。世界で最もベジタリアンの都市。
ウィーンの全レストランのほぼ半数は、ベジタリアンが食事をするのに最適な場所であると報告されており、提供される料理の質は惜しみなく賞賛されています。
高級料理を好むダイナーは、次の場所で食事をすることで知られています。ティアン、グルメなベジタリアン料理を専門とするミシュランの星を獲得したレストランです。ご覧の通りですか?また、顧客が購入できるソースや調味料のセレクションも自社で製造しています。
5. グラスゴー、イギリス
私たちは知っておくべきでした - 英国のマスコミはグラスゴーを「英国のビーガン首都」ほぼ10年前。肉抜きの食事が公の場で話題になり、他の都市もそれに賛同するようになるずっと前から。
グラスゴーは、このリストにある他のどの都市よりも広範囲に広がっており、野菜スポットの半数以上はビーガンにも優れていると言われています。それは何かですこの街は信じられないほど誇りに思っています。
寒いけれど魅力的な野菜遊び場の住人は、隣接する飲食店の帝国とも言えるものを楽しむことができます。
Mono、Stereo、The 78、The Flying Duck はいずれも高く評価されている姉妹レストランで、新旧の住人からの興奮したレビューが後を絶ちません。活気に満ち、手頃な価格で、最低限のサービスを提供ジャンクなジャンクフードと周りに独特のバーの雰囲気。
安い休暇を求めてチューリッヒに行く人はいません。このリストにある他の都市よりもチューリッヒが若干高価にランクされているのはこのためかもしれません。ここでの生活費はパリよりなんと41パーセントも高い。
チューリッヒはコスト面で苦しんでいますが、地元の範囲でそれを補っています。スーパーマーケットは棚に十分な品物を取り揃えています大豆、豆腐、穀物、野菜 - 食料品店はレストランの請求額よりもはるかに安くなることが保証できます。
だからといって、チューリッヒのベジタリアン料理が目を見張るものではないというわけではありません。チューリッヒは世界最古のベジタリアン レストランとしてギネス世界記録に認定されています。 Hitl は 1898 年以来チューリッヒの中心部に位置し、今日に至るまで 100 種類を超えるビュッフェのオプションで人々を楽しませ続けています。
全部受け取ります、ありがとう。
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