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イスラエル、エルサレムの食事、ショッピング、観光スポットのセレクション。
最近まで、若いイスラエル人はエルサレムに鼻を向けていた。エルサレムは熱狂的な信者、絶え間ない宗教的緊張、そして律法とコーランに従って生きる厳格な商店主の住む場所だった。しかし、どの都市も、たとえ最も神聖な都市であっても、宗教だけで生きていくことはできず、最終的には流行のバー、レストラン、コーヒーショップの儲かる誘惑に屈することになります。エルサレムも例外ではありません。
洗練された舗装道路のあるエルサレムのダウンタウンには、完全に現代的なホットスポットがいくつかあります。マハネ イェフダ市場周辺のエリアは、エルサレム社会の最高のスナップショットを提供します。なぜなら、若者のトレンディーな中心地であると同時に、中東の労働者階級の地域でもあるからです。
マーケットの裏側には、マクネユダ、天国の調合を提供する会場です。料理は変わりますが、ファットゥーシュサラダなどの定番の伝統的なデザートは一貫して素晴らしく、誰もがそう思っているので、必ず事前に予約してください。
מחניודהがシェアした投稿 |マクネユダ (@machneyuda)2017 年 9 月 9 日午前 8:33 PDT
少し歩いたところにあるのが、食堂、特に朝食には同様に美味しいです。町の反対側、ダマスカス門のそばには、アッザーラ。このレストランは、難しいことで有名なピザと地元料理の組み合わせを魔法のように仕上げます。イタリア料理も中東料理も素晴らしく、ピザは薄くてサクサクしていて、ワインのセレクションは世界中から取り揃えられています。
パリでもカジノでもない、それでも素敵な場所パリのカジノは古い市場の片隅にあるテーブルの集まりで、ビールの山です。最初にタイベ (パレスチナのラガー) を飲み、その後にゴールド スター (ダーク イスラエルのラガー) を飲むことで、紛争を解決するために少しでも努力できます。
ノートルダム ワイン アンド チーズは、聖地で最高のワインをお楽しみいただくための最良の選択肢です。イタリアのピノ グリージョ コルダーノと地元のトリュフ マッシュルームのブリーチーズをお試しください。安くはありませんが、ヨルダン山脈の景色は素晴らしく、無料です。
メンザと他のいくつかの場所を除いて、エルサレムは常にエルサレムであり、そのため毎週金曜日の夕暮れ時にほぼ全面的に閉鎖され、土曜日の夕方にのみ再開されることを覚えておいてください。あまり洗練されていませんが、歴史的に圧倒的な旧市街は、エルサレムの賑やかで混沌とした、そして時には緊張した中心部です。石畳の通りをローマの百人隊長、十字軍の子供たち、ビザンチンの兵士が歩き回っているのは想像に難しくありません。
この迷路には宝石が多すぎて選べないので、路地やスークを歩くのをやめて、代わりに教会につまずくのが良い選択肢です。聖墳墓教会は必見です。しかし、フルヴァなどのシナゴーグやモスク、ただし岩のドームは非イスラム教徒には開放されていないことを覚えておいてください。また、砂色の建物の隅々に隠れているアル・アシュラフィーヤのようなマドラサも同様です。
実際、無限のフリックと犬の耳を耐えることができる頑丈なガイドブックが必要です。どこを見ても聖地、銃弾の跡が点在する建物、聖書の物語を反映した名前の通りがあります。ヴィア ドロローサをたどり、十字架を背負ったイエスの最後の足跡をたどることは、旧市街を味わうのに最適な方法です。
屋上でコーヒーを飲みながら一日を始めましょうオーストリアン ホスピス、19 世紀の巡礼者のゲストハウスで、旧市街のあちこちに点在するミナレットからの祈りの呼びかけを聞きながら、本物のオーストリアのアップル シュトルーデルのスライスを楽しむという特異性を楽しんでください。それはまさに魔法です。
対称性を求めるなら、日没時に、ホテルの至福のテラスに座ってください。アメリカ植民地飲み物に。ウィスキーやクラシックなカクテルが豊富に揃っています。グラハム グリーンにとってアメリカン コロニーのバーが美味しかったことで有名なら、それはあなたにとっても良いことでしょう。
アメリカン コロニー ホテル
嘆きの壁に近づくために列をなす堂々としたシナゴーグやハシディズム派の家族が、街の壁に彫られた小さなアラブのカフェに取って代わられ、フムスと新鮮なオレンジジュースを提供するので、イスラエル側からアラブ側に渡ったことがわかります。薄っぺらなプラスチックのテーブル。アブ シュクリを見つけるのにイライラするかもしれない数分間を費やす価値はあります。これ以上完璧なファラフェルを二度と味わうことはできない可能性が高いです。
おいしそうなシャクシュカやバクラヴァの思い出よりも具体的なものを持ち帰って帰りたいなら、美しいデザインの手作りの革製のバッグや靴を買いだめしましょう。アディ・キラフのショップ。彼のアラブ人のビラル・アブ・カラフさんは、あらゆる宗教に布地を販売しており、何十年にもわたって販売し続けている。サンドルニキリスト教地区にある、エレバンの外で最高の本物のアルメニア陶器のセレクションを取り揃えています。
アディ キラフ ショップ
武装した兵士が街路を巡回し、時折イスラエル人とパレスチナ人との間で暴動が起き、明らかな不平等があるエルサレムは現実逃避の目的地ではない。歴史はイスラエルの日常生活に今なお重みを与えており、訪問者を取り囲み、時には圧倒させます。しかし、過去と現在をより確信をもって融合させ、両方を認め、どちらも拒否しない場所を見つけるのは難しいでしょう。
作家: ローラ・ゴッツィ
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