フランスは貴重なカマンベールチーズの包装に懸念

によるユーロニュースAP

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EUがその木製パッケージは持続可能なリサイクルが難しいと主張しているため、フランスは貴重なカマンベールチーズについて懸念している。

欧州連合は、フランスの心臓への道は胃袋を通ることであることを長い間知っていた。だから、カマンベールには絶対に触れないでください。

水曜日、欧州議会の議員らはそれが起こらないようにするための投票を行っている。

27か国圏全体の廃棄物管理の合理化と最適化に関する多くの法的提案の1つで、一部のフランスのチーズ生産者が何かを嗅ぎつけ、それを料理の臭いに変えてしまった。

彼らは、この提案により、カマンベールを熟成の最後の数週間、そして最終的には販売するまで通常の木製パッケージに入れておくことが違法になると主張した。丸い箱は、その滑らかな質感と刺激的な香りと同じくらい本質的にカマンベールです。

突然、本質的にフランス的なものがブリュッセルの官僚たち(多くの人からユーロクラットとして嘲笑的に知られている)の邪魔になるのではないかという熱狂的な騒ぎが起こった。官僚たちは、真偽を問わず欠陥を責められることがあまりにも多い。

「それは常識の問題です。私たちのカマンベールには触らないでください!」フランスの極右政党「ラッサンブルマン国民党」の欧州議会議員、ジャン=ポール・ガロー氏は語った。

プラスチックのようなリサイクルしやすいものに強制的に使用すると、木を通してチーズを完璧に呼吸させることができず、汗をかいてたるんだものになってしまう可能性があります。しかし、木材を持続的にリサイクルするのは非常に難しいため、EUは可能な限り食品包装から木材を排除する計画を立てている。

第二次世界大戦のフランスの英雄であり、後にフランスの大統領となったシャルル・ド・ゴール将軍でさえ、チーズ問題についてはよく知っていました。同氏は「246種類のチーズがある国をどうやって運営したいのか」と不満を漏らしたと伝えられている。

伝統的な農業選挙区を擁し、遺産保護に熱心な欧州議会最大のグループである中道右派の欧州人民党は、カマンベールやその他のチーズ用の木箱の擁護に乗り出した。

「私たちのフランスのチーズは世界中で愛されています。しかし、木製ストラップのないカマンベールやモンドールを誰が想像できるでしょうか?プラスチックで包装することは味覚と環境に異常をきたすことになるだろう」とフランスの国会議員ローレンス・サイリエ氏は語った。

「欧州は環境を保護する方法を知らなければならないが、加盟国の特有の特徴を決して傷つけないようにする必要がある」と彼女は付け加えた。

そして間違いなく、食べ物は最も感動的な特徴の1つです。

英国は、EU離脱に至るまでの数年間、反EUの食品煽動を極端に行った。当時まだブリュッセルのジャーナリストだったボリス・ジョンソン元首相が、EUがバナナは真っ直ぐでなければならないと主張するだろうという記事でタブロイド紙の攻撃を主導した。そして愛されているイギリスのビスケットを排除します。

これにより英国はEUに敵対し、有権者は国民投票で離脱を決めた。

フランスはその段階には程遠いが、環境委員のヴィルジニジュス・シンケヴィシウス氏は火曜日、EUは生乳に特化した非工業用カマンベール、つまり原産地呼称が管理さ​​れているカマンベールはいかなる規制からも免除されるよう努めると述べた。

水曜日の投票にはそのような免除も含まれることになる。

「実際、EUでは、木材、繊維、セラミックで作られた特定の食品包装材が非常に少量市場に出回っており、その多くは食品品質法によって保護されています」とシンケヴィシウス氏は述べた。 「このような梱包材は大規模にリサイクルするのが難しい可能性があり、特定の免除の対象となります。」

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