フランス最高の食とワインのフェスティバルと飛行機を使わずにそこに行く方法

によるユーロニューストラベル

公開日20/03/2022 - 7:00 GMT+1•更新されました2022/03/21 - 16:05 GMT+1

シャブリで新しいヴィンテージの洗礼を鑑賞したり、ユーロトンネルを抜けた後はパリで最高級のチョコレートを味わったりしてください。

高級ワインと楽しい旅行は、どんな休日にもぴったりの組み合わせです。新型コロナウイルスの規制緩和を利用したい英国人にとって、ユーロトンネルを経由してフランスの飲食フェスティバルに行くのは、楽しい冒険になるだろう。

各国を結ぶユーロトンネルのおかげで短距離便は不要となり、いずれにしてもユーロスターの予約のほうがずっとお得です。出発の約 40 ～ 50 分前にロンドンのセントパンクラス駅に到着するだけでよく、手荷物に関する制限も少ないため、必要なチーズをすべて持って帰ることができます。

フォークストンターミナルからユーロトンネルルシャトルを経由して車で移動するほうが、飛行機よりもさらに早く、しかも環境に優しいです。

ユーロトンネルの広報担当者は、「車が乗客でいっぱいの場合、二酸化炭素排出量は飛行機に乗る場合と比べて最大 67 パーセント削減されます。車が電気自動車の場合はさらに少なくなります」と述べています。

「ユーロトンネルルシャトルでは、一般的なドーバー-カレー間のフェリーでは 147kg の CO2 が発生するのに対し、1 台の横断で平均 2kg の CO2 が発生します。それは 73 分の 1 です。」

地下交差点の所要時間はわずか 35 分で、フェリーよりも高速道路に近いので、さらに早く美食の冒険に出発できます。ユーロトンネルがまとめた、旅行を計画する価値のあるフランスのグルメフェスティバルをご紹介します。

パリの味

いつ: 2022年5月12日～15日

何: ポップアップレストランでシェフ自らが提供する、パリで最もおいしい料理の一部を試食サイズで試食できる 4 日間のフェスティバルです。ミシュランの星を獲得したシェフ、トレンドセッター、あるいは未来の若手スターなど、シェフが思い出に残るグルメ体験を提供します。

シャブリ・ワイン・フェスティバル（ブルゴーニュ）

いつ: 2022 年 10 月 22 日および 23 日

何: シャブリワインフェスティバルは、世界中のワイン愛好家、専門家、愛好家、ワイン初心者にとっての精神的な故郷です。新しいヴィンテージの洗礼を目撃し、約 40 の異なる地域生産者のワインを試飲し、ブドウ畑に迷い込むことができます。

トゥールーズ・アット・ザ・テーブル

いつ：2022年9月

何: 有名な都市トゥールーズでは、トゥールーズアターブルフェスティバルを訪れ、南西フランスの料理に夢中になることができます。テーブルを圧迫する有名なトゥールーズ料理 (カスレやトゥールーズソーセージ) 以外にも、新しくておいしいおやつがたくさんあります。フェスティバルの期間は 2 週間なので、トゥールーズの最高のものを味わって楽しむには十分な時間があります。

ボルドーとても良い

いつ：11月中旬

何: 南西フランスの生活芸術、美食、ワインを促進する 3 日間のフェスティバル。訪問者は、著名なシェフが作る絶品料理を味わうまたとない機会となります。農家や魚市場で地元の食材やワインを販売する屋台を覗いたり、豪華な夜の宴会を楽しんだり、料理の実演や講演会に参加したりすることもできます。

第１回ボルドーワインウィーク

いつ: 2022年6月16日～19日

何: ボルドー市も今年、フランスと世界のワインと蒸留酒に特化したイベントを組み合わせたボルドーワインウィークを初めて開催します。

ベリーフェスティバル、ルーアン

いつ：2022年10月

何: 胃袋のフェスティバルとルーアンのノルマン美食フェスティバルは、この地域で欠かせない食のイベントとなっています。最初のイベントは、10 月の第 3 週末にヴューマルシェ広場とロロン通り周辺の歴史的な町の中心部で開催されます。

地域の美食遺産であり、誇りと喜びである地元の農産物を試食・販売しています。リンゴ、チーズ、サイダー、肉、乳製品、ジャム、甘いお菓子がすべてあなたを待っています。一流のシェフ、職人、地元の生産者が屋台に立ち、地元ノルマンディーの名物料理を宣伝しています。この 2 日間のお祝いは、食通やグルメにとって見逃せないイベントです。