公開日•更新されました
この記事をシェアする 
ヨーロッパには、世界最高の飲酒体験を提供する淡水の川、湖、滝、氷河が豊富にあります。お気に入りを最終リストに挙げます。
水は「無味」だと信じている人たち。地球の 71 パーセント、私たち自身の体の 60 パーセントを構成する元素についてのこの無意味な理解は間違っています。
まず、水源の背後にある科学を見てみましょう。地球は、さまざまな鉱物の複雑な複合体です (ただし、ここでは化学と物理学についてはあまり深く掘り下げたくありません)。簡単に言うと、水は水源から水道まで移動するときに、これらの要素の一部を受け取り、その旅の風味を獲得することを意味します。
次のレベルは治療です。悪いものは取り除きますが、味にも影響を与える可能性があります。これは、塩素化、蒸留、またはイオン化によるものである可能性があり、多くの精製が行われています。
もし水が無味だったら、消費者の水分補給に関する産業や競争はおそらく存在しないでしょう。エビアン、アバント、サンペレグリノなどのブランドは結局のところ、その風味を売りにしているのです。この味のバリエーションがなければ、ボトル入りの水を購入するのは、透明なプラスチックの無地のラベルのものになってしまいます。カーダシアン一家やウォーホル以降の戦後アートワークなど、生き残るためにブランドに依存するエコシステムは完全に根絶されることになるだろう。水ソムリエが存在するのには理由があります。
ヨーロッパの大部分にとって、水は日常生活の一部です。それでは、クレーム・ド・ラ・クレームの水はどこで見つかるのでしょうか？議論を始めさせていただきます。
ヨーロッパで一番おいしい水はどこですか?
アイスランド
ヒントはおそらく名前にあります。 6％が淡水と氷河で覆われ（約2,750平方キロメートル）、10,000の滝があるこの土地では、アイスランドの水は究極の水分補給体験であると地元民も観光客も同様に報告しています。
実際、アイスランドの水道水の 95 パーセントは新鮮な泉から来ており、近隣諸国で一般的なカルシウム、塩素、硝酸塩はまったく含まれていません。
ノルウェー
雄大なフィヨルドを持つノルウェーも、飲料水の品質に関しては勝者です。これは、淡水の可能性と水力発電の専門知識の組み合わせによるものです。この国の一部の地域では、家庭にパイプで供給される水はまったく処理されておらず、愛飲者は氷や岩による自然の濾過に頼っている。
北欧の伝説の中には、氷河の水を直接飲めば100歳まで生きるかもしれないというものもあります。
イギリス
おそらくより予測しやすい 2 つの場所を考えると、これは驚くべきことかもしれませんが、英国は世界で最も純粋な品質の水道水の 1 つを持っています。これは、スコットランドやウェールズのような山岳地帯に特に当てはまります。
ロンドンのような市街地では、インフラストラクチャーに基づいて水質が多少の影響を受けます。都市が空に向かって建設されるにつれて、水道網は地下に埋められてきました。現代の最適化は、通常、路面から始まり数メートル下で終わる複雑な迷路を掘り下げる必要があるため、大きな作業となります。
オーストリア
オーストリアはアルプスに近いため、最高の水リストの上位にランクされています。ウィーンでは、山脈が街の最も直接的な源であり、浄化に関しては最小限の干渉しかありません。
オーストリアの都市には公共用の噴水が点在しており、観光客に常に人気だった（過去形だが、この国が最後に観光客を受け入れて以来、パンデミックが発生しているため）。
スウェーデン
一方、スウェーデンでは、環境への配慮が進んでいることから、ボトル入りの水はほとんど避けられています。世界で最も汚染の少ない国の一つであるスウェーデンの田舎には、人々が飲料水を汲む新鮮な井戸さえあります。
スイス
スイスの水道水は、高山の山岳地帯のおかげで、主に湖や泉から来ています。比較的裕福な国であるため、水道水が最高品質であることを保証するための手順は最も徹底されています。
Twitter で地元の水を評価してください@ユーロニューストラベル。
ユーロニュース トラベルは毎週平日 21:00 CET に、世界中のさまざまな場所からのストーリーをお届けします。 Euronews アプリをダウンロードして、このニュースやその他の最新ニュースに関するアラートを受け取ります。で利用可能ですりんごそしてアンドロイドデバイス。
