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私たちは南フランスのテール ブランシュを訪れました。環境への良心を備えた、野生動物、ゴルフ、美食の楽園です。
南フランス – 私たち観光客にとって、それは、眠そうな石畳の通り、起伏のある丘、人生の晴れた側面への逃避を意味します...カンヌの果物市場を覗いているときも、サントロペでアペロール スプリッツを飲んでいるときも、ワインを楽しんでいるときも、セットの港をバルコニーから眺めれば、この地域には独特の魅力があることに同意するはずです。これらの町は絵のように美しいですが、おそらくフランスのリヴィエラで最も美しい地域は、ラベンダー畑、ロゼのブドウ畑、ターコイズブルーの海の隠れた入り江があるプロヴァンスです。
ニースからわずか 45 分のプロヴァンスの静かな田園地帯にひっそりと佇むユニークなホテルは、自然環境の保護に真剣に取り組んでいます。ピンクのバラの茂みの列とロシアンセージとキョウチクトウの花の香りに迎えられ、750エーカーの高級リゾートに足を踏み入れるとすぐに、私たちは現実世界を後にしました。テール ブランシュは単なる 5 つ星ホテルではなく、静けさと静けさのオアシスでした。 「ザ・リーディング・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド」の誇り高きメンバーであるテール・ブランシュは、私たちがすぐに忘れられないオーダーメイドの体験を提供してくれました。
環境に配慮した旅行者のためのリゾート
リゾート滞在中に、テール ブランシュが単なる贅沢な場所ではないことが非常に明らかになりました。むしろ、既存の自然環境を守る義務を痛感しているホテルでした。持続可能な方法で調達された食品から、環境に優しいゴルフコース、そして私が寝たマットレスに至るまで、あらゆる細部にまで配慮しました。
体験と宿泊
どこから始めればよいでしょうか?テール ブランシュでの滞在は、数日間夢の国に住んでいるようなものでした。緑豊かな敷地はモナコの 1.5 倍（ヘリコプターでわずか 11 分）の広さがあるため、リゾートの特徴であるゴルフコースを構成する緑と野生の森林に私たちは小さく見えます。温かく笑顔のスタッフが出迎え、ゴルフバギーが私たちをプライベートスイートまで案内してくれました。プライベートスイートはそれ自体がミニヴィラで、プライベートリビングルームと山々を見渡せるバルコニーが備わっていました。モダンなプロヴァンス風の客室では、キングサイズのベッドの隣に、ふわふわの白いドレッシングガウンとそれに合わせたスリッパを備えた、氷上のミニュティ ロゼのボトルが私たちを出迎えてくれました。
すぐに、スイートのマットレスが環境に優しく、二酸化炭素排出量が実質的にゼロのギリシャの会社によって製造されたものであると知らされました。これらも 100% オーガニックで、ココナッツ繊維、馬の毛、サボテン、海藻などの材料から作られており、罪悪感のない安らかな眠りをもたらしてくれました。
到着すると、私たちはスパに招待され、100％オーガニックスパブランドKOS Parisによる贅沢な60分間のマッサージを受けて、リラックスできました。その後、私たちはほとんどの時間を「リラクゼーションルーム」でくつろいだり、スパの35℃のバイタリティプールでひと泳ぎしたり、600平方メートルの屋外インフィニティプールで泳いだりして過ごしました。至福。
美食
Terre Blancheで過ごした時間を通して、私たちが出された食事は本当に素晴らしかったです。すべての材料は、テール ブランシュ自身のハーブ園と「ル ペイ ド ファイエンス」の周辺エリアから地元で調達されました。初日の夜は、醤油と新鮮なネギをアジア風にアレンジした牡蠣を味わい、ホテルのワインテイスティングでは地元で獲れたイワシを、ダニエル・マリンの農場からのヤギのチーズと、ファイエンスの市場からの野菜を味わいました。オリーブオイルも角を曲がったところにあるシャトー・デ・セルブで採れた新鮮なもので、私のすべての食事に素晴らしいアクセントとして役立ちました。
Le Gaudina、Le Tousco、Les Caroubiers など、リゾート内の異なるレストランで毎晩食事をすると、景色は素晴らしく、サービスは率直に言って申し分のないものでした。すべてのウェイターとウェイトレスは、人格的なアプローチ、プロフェッショナルな態度、そしてメニューの徹底的な知識で、サービスに対する私の期待をはるかに上回りました。私の時間のハイライトの 1 つは、朝食の焼きたてのバナナ ブレッドとペストリーでした。そしておそらく私が今まで味わった中で最高の絞りたてのオレンジ ジュースでした (毎朝 5 杯ほど飲みました)。
ヨーロッパで最も環境に優しいゴルフリゾート
英国ゴルフ ワールド マガジンによって「ヨーロッパ大陸で No.1 のゴルフ リゾート」とランク付けされたテール ブランシュのゴルフ コースは、実際には最先端のものでした。幸運なことに、私はフルツアーに参加し、自分でもゴルフクラブを持って短時間ゴルフに行くことさえできました。 2 つの 18 ホール チャンピオンシップ ゴルフ コースは、フランスで GEO 認定を受けているわずか 7 つのコースのうちの一部です。この認証は、このリゾートが環境改善のリーダーとして認められていることを意味します。その理由については、私たちが訪問したときに教えてもらいました。
まず第一に、ホテルの 170 台の強力なゴルフ カート フリートは最近新たな投資によって更新されたため、カートが周囲の野生生物を汚染したり邪魔したりすることはありません。このホテルは、責任あるスポーツとしてゴルフを擁護し、生物多様性保護の重要性と周囲の動植物を維持する方法についてゴルファーを教育することに全力を尽くしています。子ども向けの養蜂ワークショップもあり！
また、有害な廃水が土壌に吸収されるのを防ぐために、グラウンド管理者が芝生の管理に汚染のない材料を使用していることも印象的でした。また、2020年までに芝生は環境に優しい代替物に置き換えられる予定です。これにより、水の消費量が減り、製品をスプレーする必要性が減ります。私自身がリゾートを調査しているときに、豊かな野生生物を保護するためにコースの周囲に自然の野生林が保存されていることにも気づきました。私が期待していた自然のままの刈り取られた化学的に栽培された芝生とは程遠いものでした。
野生動物
テール ブランシュは、まるで野生動物の楽園に足を踏み入れたかのようでした。滞在中、アカリス、イシガメ、コウモリ、モリフクロウ、そして上空を旋回するノスリさえも見ました。私たちは、リゾートの「清掃チーム」を構成する5人の非常に特別な住民、素敵なロバの家族にも紹介されました。ホテルでは機械による下草刈りに頼るのではなく、ロバを雇って作業を行っており、その過程で動物相に影響を与えることはありません。
私が訪れるまでこのリゾートのことを聞いたことがなかったのですが、テール ブランシュは本当にプロヴァンスの最大の秘密であるという結論に達しました。プールサイドでくつろいでばかり過ごしたくない場合は、ブドウ畑へのツアー (世界で最も高価なロゼを試飲できます!)、地元の町を巡るツアー、そしてゴルフを学ぶためのツアーが世界中で開催されています。バルコニーからの眺め、空気に漂う香り、そして短期間現実から抜け出して、自然が提供するすべての聖域に足を踏み入れた感覚は決して忘れられません。
料金はデラックス スイートで 2 名様分の朝食付きで 350 ユーロからです。ご覧ください。www.terre-blanche.com予約用。
