藻類は低炭素のタンパク質源だが、EUでは生産が遅れている

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水産養殖は、伝統的な漁業部門が直面する課題を軽減する鍵と見なされています。

水産養殖は欧州連合の水産物消費量のわずか20%しか供給しておらず、世界平均の50%を大きく下回っており、欧州委員会と業界関係者はこの消費量を回復させたいと考えている。

この分野は、野生種の捕獲に基づく伝統的な漁業が直面する課題を軽減する鍵となるとみなされている。

欧州環境委員のヴァージニジュス・シンケヴィチウス氏は最近ユーロニュースに対し、「欧州沿岸地域で拡大・共有し、新たな回復力のある雇用を創出できる、代替的な海の経済利用の成功事例を探す必要がある」と語った。

「漁業と観光だけに依存することは、ブルーエコノミーにとって非常に危険です。私たちはこれを新型コロナウイルス感染症のパンデミックでも見ましたが、基本的に閉鎖され、人々は収入のないまま取り残されたこれらのセクターにとっては大きな打撃でした。同じことです。」ロシアのウクライナ侵略で起こり、船舶で使用されるディーゼルの価格に大きな影響を及ぼし、操業コストの増加に直面した漁業部門にとっては再び非常に困難な時期となった」とシンケヴィチウス氏は述べた。

欧州委員会は昨年2月、EUの漁業・水産養殖部門の持続可能性と回復力を向上させるための対策パッケージを提示し、欧州議会も過去10年間の共通漁業政策に関する報告書を準備している。

欧州議会漁業委員会の委員長であるピエール・カルレスキンド氏は、経済的利用と生物多様性保護の間のバランスの取れたアプローチを擁護しています。

「私たちは海洋計画という考え方に興味を持っています。その場所では漁業ができる、別の場所では生態系を保護しなければならない、あるいはその場所では水産養殖も開発できると言えるのです。誰にとっても余地はあります。私たちはただそうする必要があるのです」テーブルを囲み、研究者たちと協力し、漁師を含む全員が正しい方向に進むようにすべきだ」とフランスのリベラル議員はユーロニュースに語った。

藻類の可能性

先週発表されたEUブルーエコノミー2023報告書では、藻類がこの新しいアプローチの鍵となり、急速に発展しているフランス、スペイン、ポルトガルで1,000万ユーロの売上高を生み出していると述べている。

世界中で藻類は主に栽培されており、全生産量の97%以上がアジアで生産されており、そのうち中国の生産量が全体の57%を占めています。 EUは、食品から医薬品、化粧品、さらには繊維に至るまで、さまざまな産業で使用されるもののほとんどを輸入している。野生資源の収穫も行われており、水産養殖システムはより一般的になってきています。

「ヨーロッパは現在、藻類ベースの製品を年間約6億ユーロ輸入しており、この活動を逆転させるのが目的である。現在、欧州連合の数カ国にまたがる約80社が海藻養殖に従事しており、生産は主に4種類の海藻に集中している」藻類のおかげで、ヨーロッパ北部と南部の両方でこの分野の発展が可能になっている」と国際海藻協会の副会長ヘレナ・アブリュー氏はユーロニュースに語った。

しかし、これらの養殖場に最適な場所を特定するための海洋空間へのアクセスの促進や、研究から市場への技術移転をサポートするメカニズム、また情報の作成による一般の意識の向上という点では、やるべきことはまだたくさんあります。そしてマーケティング戦略。専門家たちは現在、この低炭素タンパク質のより適切な規制を求めています。

「規制レベルでは、私たちは公正な競争を望んでおり、ルールがすべての人に同じであることを望んでいます。ヨーロッパは、まず第一に、この枠組みを提供できます。私たちは、陸でも海でも、海や海水に簡単にアクセスできることを望んでいます。企業の設立を奨励します」とフランス藻類・海洋植物連合のジャン・バティスト・ワラール会長はユーロニュースに語った。

「使用できる藻類のリストをもう少し長くしてほしい。ブルターニュには700種の藻類があるが、人間が消費できる藻類は40種しかない」と同氏は付け加えた。

欧州委員会は以前、特に「キャリア再編のためのパイロットプロジェクトに資金を提供し、藻類分野における中小企業や革新的なプロジェクトを支援する」こと、そして「藻類の役割をより深く理解するための研究と議論を実施する」ことによって、この分野を支援するための措置を講じることを約束した。経済的に持続可能な生産と気候変動に取り組む戦略において。

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