一日中座って仕事をしている場合、コーヒーを飲むことは心臓の健康に良いかもしれません

一日中机に座っていると健康に悪影響を及ぼし、心血管疾患（CVD）などの病気のリスクが高まる可能性があることはニュースではありません。

しかし、コーヒーを飲むことで、これらのリスクを補う簡単な解決策が得られるでしょうか?

中国の東呉大学医科大学の研究者らは、1万人以上の米国人参加者を対象とした研究を10年間にわたって追跡調査し、その結果を査読付き雑誌に発表した。BMC公衆衛生。

当然のことながら、1 日 8 時間以上座っている人は、1 日 4 時間未満座っている人よりも、何らかの原因による死亡リスクが高いことが示されました。

しかし、コーヒーを飲まない人にとっては、毎日6時間以上座っているだけでも健康リスクが高まることが判明した。

一方、コーヒー摂取量が最も多かった集団では全体的な死亡率が大幅に減少し、コーヒーをどの量飲んでも心血管疾患による死亡率は減少した。

研究者らは、多量摂取とは、1 日当たり約 3 杯に相当する 540 グラム以上の摂取と定義しています。

「この研究は、長時間（6時間以上）座りっぱなしのライフスタイルが代償性の心臓保護効果を示し、それを摂取しない座りっぱなしの人々と比較して、CVCの発症と死亡率の相対リスクが大幅に減少していることを示しています」と、フランスのファイザ・ボッシー博士は述べた。研究には参加しなかった本拠の血管内科医がユーロニュース・ヘルスに語った。

ボッシー氏は、座りっぱなしの行動（30分の休憩なしで6時間以上座っていること）は、身体活動の不足と同等ではないと強調した。

言い換えれば、スポーツは健康には有益ですが、座りっぱなしのライフスタイルの影響を補うことはできません。

コーヒーの健康効果

これは、心臓血管の健康に対するコーヒーの有望な効果を強調した最初の研究ではありません。

2022年に実施された以前の研究では、10年間にわたって観察された50万人以上の英国バイオバンクのデータが含まれており、1日2～3杯のコーヒー摂取により心臓病や心不全のリスクが10～15％低下することが示された。 、心拍リズムの問​​題。

カフェイン抜きのコーヒーでも、心不全や不整脈の発生を除いて、心血管疾患の軽減に関連していました。

仮説の 1 つは、コーヒーには高レベルのポリフェノールが含まれているということです。ポリフェノールは強力な抗酸化特性を持つ天然化合物で、CVD の重要な要素である酸化ストレスの軽減に役立ちます。

さらに、これらのポリフェノールには抗炎症作用があり、炎症レベルの低下に寄与する可能性があります。

BMC 研究の著者らはこれらの特性を認めたが、さらなる研究が必要であると指摘した。

「しかし、コーヒーがあらゆる原因による死亡率を下げるメカニズムは不明です。コーヒーには1,000以上の化合物が含まれています」と研究者らは述べた。

ボッシー氏は、研究では詳細に説明されていないが、コーヒーの品質もポリフェノールに影響を与えると指摘した。

この飲料はコレステロールに関連するトリグリセリドも低下させると彼女は付け加えた。