小規模漁業者は、ヨーロッパの漁業部門で雇用されている従業員全体の半分を占めています。しかし、政策決定となると、産業規模の組織を支持するあまり、無視されることがよくあります。
しかし、彼らは他の人々と同じ環境的および経済的課題に直面しており、クロアチアとギリシャでは小規模漁業者が革新的な対応方法を見つけています。
プレミアム商品としての持続可能な漁業
「幼い頃からずっと、家の目の前で漁師の船を眺めていました」と手長海老漁師のシメ・バリッチは言います。 「そして、いつか自分も彼らのようになれるのではないかと想像しました。釣りはいつも私を魅了し、海にいるのが大好きです。」
シメさんはローザ釣りのためにヴェレビト水路で手長海老を捕まえます。スカンピとも呼ばれるこれらは、クロアチアの最も象徴的で貴重な魚介類です。しかし、獲物の価値が高いにもかかわらず、彼は漁獲量を減らすという選択をしました。
シメさんのボートの大きさと道具の種類から、公式には彼は「小規模漁師」とされています。
政策論争では、彼のような職人は大手漁業の影に隠れがちだ。
しかし、シメの村バリッチ・ドラガのような沿岸の小さなコミュニティでは、文化的にも経済的にも重要な役割を果たしている。
「ここ、この地域では、漁業以外の収入源は本当にありません」と彼は言います。
「おそらくそれが、一年中働いてお金を稼ぐ唯一の方法です。」
天気が良い日の朝、およそ 2 回に 1 回、シメさんはクリールをチェックします。これは海底で手長エビを捕まえる檻のことです。
「非常に重要なことは、この水路では底引き網漁が行われていないということです」と彼は言う。 「私たちは海底に沿って網を引きずりません。この地域のすべての手長海老は厳選された道具を使って捕獲されています。つまり、網を通過できない大きなものだけを捕獲します。海底は無傷のままで、手長海老は無傷です。ストレスを最小限に抑えた、まさにプレミアムな製品です。」
魚の個体数回復を支援
シメ氏はザグレブ大学の海洋学者マリーナ・マシャノヴィッチ氏と共同研究を行っている。
彼女自身も漁師の娘であり、博士号の研究プロジェクトを利用して、シメのような漁師がクリールをさらに厳選できるように支援しています。彼らは、合法的に捕獲できる小さな手長海老を捕まえるのを避けたいと考えていますが、あまりにも安いので、努力する価値はありません。
「分析を行って、最適なメッシュ サイズを見つけ出しました」とマリーナは説明します。 「これにより、漁師は漁獲物の仕分けに時間を費やす必要がなくなり、市場に最適な大型の個体のみを捕獲できるようになります。」
シメさんはまた、捕まえたメスの手長海老をすべて持ち帰ります。たとえ大きなものであっても、1キロあたり35ユーロで簡単に売れるでしょう。各メスは 1,000 個の卵を産むことができます。つまり、シメの場合は、放流するということは、将来的にはより大きな漁獲量が得られることを意味します。
解放された人々は遭遇しても生き残る可能性が高い。
「これは現在の規制で要求されていることではありません」とマリーナ氏は言います。 「一部の漁師は自主的に漁を行っています。しかし、卵を持った雌を捕獲することが法的に禁止されれば、大きな違いが生じるでしょう。」
捕獲量を減らすという選択にはコストがかかります。たとえば、新しい厳選装備は高価になる可能性があります。
しかし、WWFのようなNGOはヨーロッパの支援を利用して漁業者のこの移行を支援しています。
彼らは、これが長期的には環境と小規模漁業者自身の両方に役立つことを示したいと考えています。持続可能な方法で漁獲された魚や海産物は価値が高く、より高価なレストランに適しています。したがって、より選択的なアプローチを選択することで、漁業者はより多くの収入を得ながら、労働を減らすことができます。
「私たちは彼らを市場に結びつけます」とWWFアドリアのプロジェクトマネージャー、ファビジャン・フルバティン・ペロンジャは言います。 「私たちは協同組合を結成し、彼らのためのビジネスプランを構築します。私たちはブランド、顧客が認識し評価するブランドを構築します。そしてそうすることで、私たちは持続可能な方法で働く漁師たちを他の漁師たちと差別化したいと考えています。私たちは漁師たちに次のようなことを望んでいます。」海の守護者となり、将来の世代のためにこの生命の源を守るために海から生きています。」
この支援を受けて、地元の職人たちは持続可能な漁業協同組合を設立し、真新しい魚市場を開設しようとしています。 WWFにとって、このような例は、適切な支援があれば、地中海全域のより多くの小規模漁業者が漁獲量を減らしてより多くの収入を得ることを選択できることを証明しており、彼らの仕事と職業的財産を維持しながら魚の個体数の回復に貢献している。
「目的は、持続可能な漁業が可能であることを証明することです」と、WWF 地中海プログラム オフィスの水産プロジェクト マネージャー、マルコ・コスタンティーニ氏は言います。 「現場の小規模漁業者を直接支援することによって、あるいは協同組合の発展を支援することによって、彼らは船舶を近代化し、網を変更し、選択性を高めるためにヨーロッパの海事、漁業、水産養殖基金に申請することができるのです。」
釣り観光
他の解決策もあります。一部の観光地では、零細漁民がツアーガイドとして再出発している。ギリシャのキトノス島で、私たちはクリストス・イリオウとリア・クントラキに会いました。この地域での漁獲量が大幅に減少した後、この生涯漁師の夫婦はペスカツーリズム ビジネスを立ち上げました。
「ここでの問題は乱獲です」とクリストス氏は説明する。 「非常に多くの船が毎日網を投げたり引いたりしているため、魚が少なくなってきています。島の周囲では概して、魚の数が大幅に減少しています。年々、状況は悪化しています。そして個人的には、漁業が私が知っている唯一の仕事です。しかし今では、漁業観光のおかげで、私たちは再び海、つまり私の大好きな海に戻ることができます。」
観光客はボートに乗って 1 日中、職人の漁師がどのように働いているのか、海の健康にどのように配慮しているのかを学ぶことができます。船上でおいしいランチを食べるのに十分な量の魚も捕れます。
決して安くはありません。4 人の観光客グループが 5 時間の旅行で 400 ユーロを支払います。しかし多くの人は、このユニークな体験には十分な価値があると考えています。
「それはいいことだよ」とリアは言う。 「しかし、多くの人はそのことを知りません。彼らはこれを試してみるべきだと気づかずに島を訪れます。それは私たちが解決する必要があると私が思う問題です。なぜならそれは本当に素晴らしい経験だからです。」
小規模漁師が漁獲量を減らしてより多くの収入を得る別の方法として、ペスカツーリズムへの移行も支援されています。EU および WWF のプログラム。
「漁業観光に従事するには特別な許可を取得する必要がある」とWWFギリシャのプロジェクトリーダー、ミカリス・マルガリティス氏は言う。 「彼らはボートに何らかの改造を加える必要があり、そのためにはある程度のお金が必要です。また、観光は彼らにとって馴染みのない活動なので、いくつか新しいことを学ぶ必要があります。そこで私たちはプログラムを通じて、漁業者向けに、漁業観光とそれに参加する方法について教えるためのセミナーもいくつかあります。」
援助が必要です
小規模漁業者は決して小さいわけではなく、ヨーロッパの漁業部門における全雇用の半分を占めています。彼らは直面するために支援を必要としています増大する経済的および環境的課題。
「政府による投資と注目のほとんどは、すべて大規模な産業漁業に集中している」とマルコ・コスタンティーニ氏は言う。 「しかし、小規模漁業者は少し孤立しています。持続可能な小規模漁業者に変わるためには、彼らの支援が必要です。私たちにできることはいくつかありますが、漁業者、科学者、NGO、組織間の一貫した交流が必要です。」意思決定者全員が力を合わせてこの漁業部門の変革に関わっています。」
