マクドナルドの農場で爆笑しているのは犬だけではありません。これは、ボランティアの農家と土地を結び付ける50年にわたる先駆的なプロジェクトのおかげです。
WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms の略) は今年 50 周年を迎え、あらゆる年齢や背景のボランティアが 130 か国以上の農場に集まり、私たちの食べ物がどこから来たのかを再認識しています。
のWWOOF団体連合は、この 10 月にフランスのリヨンで半世紀を記念して、音楽、ファーマーズ マーケット、種子交換、農業生態学的冒険の物語を盛り込んだ週末祝賀会を企画しています。
母国で農業を営むという考えは、パンデミック中に人気があり、地元住民の会員数が 100% 増加したことが証明されました。ウーフ英国, 検疫制限により海外旅行が制限されたため。
WWOOFers は、有機栽培者や農家が持続可能な農業について学ぶために手を貸す代わりに、無料の食事と宿泊施設を受け取ります。
「もう社内での仕事には戻れないと思います」
そのようなボランティアの一人は、ヘザー・マクドナルドさん（24歳）です。ボサバーン コミュニティ ファームパートナーのビーと一緒にコーンウォールで活動する。彼女は頻繁に共有します人生とはどんなものですか彼女の YouTube チャンネルでは WWOOFer として活動しています。
「住宅ローンと猫を買うよりも」世界を探索することを決意した後、政治学卒業生は10月の地震の後、難民を助けるためにギリシャのサモス島に飛び立つ予定だったが、その時にコロナウイルスに見舞われた。マンチェスターの新型コロナウイルス病棟で医療助手として何か月も働き、飛行機で新しい職場に向かう予定だったその日に体調を崩してしまうという皮肉から彼女は逃れられない。
しかし運命の巡り合わせで彼女は英国に留まり、代わりに夫婦はコーンウォールで野菜を収穫したり鶏の世話をしたりすることができた。
「屋内での勤務には戻れないと思います。私たちは一日中外で新鮮な空気と太陽を浴びています。私が以前働いていた病院では、窓が開かず、個人用保護具もすべて装備されていました。そこから、これはとても良くて、やりがいがあり、爽快です」とヘザーは言います。
「私たちは食べ物を生産してくれる素晴らしい人々にどれだけ依存しているかを知り、持続可能な方法で暮らすことがどのようなものなのか知りたいと思っています。」
彼女は続けます。「何かを植え、育て、食べること、そしてそれが私たちを支えることには、何か重要で特別なものがあります。すべてが収穫され、他の作物も植えられましたが、まだ成長しているため、私たちは4月から6月にかけて輸入食料に頼る英国の飢餓格差から抜け出したところです。」
その日の農家になる
農家には少人数のボランティアチームが住んでいるほか、農場では地元の人々も一日受け入れて作物を育て、収穫しています。
農産物を直売所で販売したり、野菜箱に入れて地域の家庭、学校、企業に配達したりしている。
「地元の人々にとって、一時帰休や解雇、あるいは事業の閉鎖に遭ったときにここに来るのはまさに命綱でした。そして、状況が再開された後も彼らはまだ滞在しています」とヘザーさんは説明します。
住み込みボランティアの場合、宿泊費と食費は支給されます。
「お金を稼ぐことを心配することなく、人々が共通の目標に向かって努力できる場所、つまり人々が存在するための重要な場所がますます少なくなっています」と彼女は付け加えた。 「異なる信念を持つ多くの異なる人々の周りで共同生活をすることは、最も自然な生き方の一つです。」
しかし、すべてのWWOOFersが共同生活やそれに伴うすべてにサインアップしたいわけではなく、より静かな生活を好む人もいます。
持続可能性を求めて
適切な農業体験を見つけるには、WWOOF 検索エンジンにキーワードを入力して、必要なものを探すだけだとヘザー氏は言います。
ボランティアは個人、カップル、さらには家族で構成され、さまざまな目的でさまざまな規模の農場で働くことができます。
コーンウォールに到着する前、ヘザーとビーはチェシャーで樹木を専門に扱う農場で働いていました。
しかし、ウェストカントリーにいることで、彼らはその一員となるチャンスを与えられました。エクスティンクション・リベリオンでの活動G7サミットセント・アイヴスで。ヘザーは、この抗議活動を、人生の祝賀と、世界で起こるべき差し迫った変化を人々に認識させようとする完全なパニックとの混合であると説明しています。
ただし、農場での生活は大変なこともあります。
ヘザーさんにとって、10代の頃に脊柱側弯症を矯正するための大手術を受けたことを考えると、屋外での重労働は当然の仕事の選択とは思えないかもしれない。今でも、彼女は身体活動によって背骨に負担がかかることを認識しなければなりません。
しかし、彼女はこう言う。「外で働くことは、できる最高のことのひとつで、身体の健康にとても良いのです。それが私を止めなかったのはとても幸運です。」彼女は、手術後の人や身体的制限のある人が屋外スペースにもっとアクセスできるようにすることが重要だと付け加えた。
創立50周年を記念して、WWOOF国際コミュニティが発足#growWWOOF、国ごとに異なるアカウントを作成する必要がなく、世界中のボランティアやホストが接続できる 1 つのオンライン プラットフォームを作成するための募金キャンペーンです。
本来のエコツーリズム有機農業運動は、世界をより良い場所にすることを願って、次の 50 年に向けてスタートしています。
