によるユーロニュース
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リスボンはワールド・カリナリー・アワードでヨーロッパのベスト・グルメ・デスティネーション賞を受賞しました。この首都は、その美食の魅力で長い間知られてきました。
リスボン市がワールド・キュリナリー・アワードで初めてヨーロッパのベスト・グルメ・デスティネーション賞を受賞した。
この栄誉はドバイで開催された式典で授与され、競合都市にはバルセロナ、コペンハーゲン、フィレンツェ、ロンドン、パリ、ウィーンが名を連ねた。
美食は観光地を選ぶ際の重要なポイントの 1 つであり、リスボンはその多様性と質の高さで長い間知られてきました。伝統的な料理を提供する典型的な地元のレストランから、伝統的な味を再解釈した代表的なレストランやミシュランの星を獲得したシェフまで、世界中からの訪問者を魅了する幅広い選択肢があります。
リスボン市長のカルロス・モエダスは、「リスボンのアイデンティティと伝統がこの分野で初めて尊重され、イノベーションがこれらの美食の伝統とどのように組み合わされるかを見るのは大きな誇りの源である。これは、世界の美食の質が認められたことである」と述べた。リスボンは非常によく知られており、リスボンを存続させるすべての専門家を勇気づける賞です。」地元経済はリスボン市にとってますます特徴的な要素となっており、美食はリスボンの観光の質に大きく貢献しています。」
ワールド・トラベル・アワードの「姉妹」イベントであるワールド・キュリナリー・アワードは、今年で5回目を迎え、世界の料理文化を促進し、美食観光を奨励することを目的としています。
この美食イベントは、この分野のベストプラクティスとイノベーションに焦点を当てており、レストラン、シェフ、ホテル、その他の料理関連施設を含むさまざまなカテゴリーをカバーしています。受賞者は一般投票によって選ばれます。
