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真夜中の後、今年のボジョレーヌーボーの最初のボトルは、悪天候のために生産量が少ないにもかかわらずフランスで開かれました
真夜中の後、今年の最初のボトルボジョレーヌーボーパリのPied de Cochon Brasserieで多くの歓喜に退役しませんでした。
このレストランは、毎年恒例の儀式を祝うための有名な場所になりました。
11月の第3木曜日に時計が12回ぶつかった後、ボトルを開けるのは伝統的です。
アメリカの観光客のミゲル・カルデロンは彼の最初の一口を楽しんだ。
「これまでのところ、私はそれが好きです。あなたはそれが若いワインだと言うことができます」とミゲルは言いました。 「それは他のワインほど深くはありませんが、それがどれほど滑らかであるかに非常に驚いており、新しいワインほど酸性ではありません。」
カトリーナ・デボードも米国から訪問しており、彼女はボトルの最初の開口部に出席した経験を楽しんだと言いました。
「それは私が何年も知っていることですが、ここにそれを持つために、それがリリースされた絶対的な日は本当にエキサイティングであり、今年は素晴らしいです」と彼女は言いました。
しかし、悪天候のためにワインの量は減少しています。
「量は過去5年間の平均より20%低くなる」とインテルボジョライの社長であるダニエル・ブリリアトは述べた。
Inter Beaujolaisの2021年の数字によると、Beaujolais Nouveauが生産した約48%がGamay Redsであると輸出されています。
日本は、360万本のボトル(輸出の41%)を備えた飲み物の主要な輸出市場であり、米国と英国が続いています。
お祝いの映像については、上記のビデオをご覧ください。