フランスの生産者がシャンパンを救うことで合意

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先月の会合が不調​​に終わった後、ブドウ園とシャンパンハウスは、新型コロナウイルス危機による業界へのダメージを抑えるため、2020年の収穫量を制限することで合意した。

ワイン生産者とシャンパンハウスは、危機に打撃を受けた業界へのさらなるダメージを抑えることを期待して、今年収穫されるブドウの量を制限するという前例のない合意に達した。

売上高が3分の1に減少し、世界産業の本拠地であるフランス東部シャンパーニュ地方の生産者らは、2020年の売上高の損失を17億ユーロ(20億ドル)と見積もった。

業界のブドウ供給量の80%を供給しているワイン生産者は、2020年の収量を8,500キロ/ヘクタールに設定することを望んでいたが、ハウス側は、収穫量の減少を考慮して、最大7,000キロ/ヘクタールを要求していた。売上と不釣り合いな在庫サイズ(10億本以上)。

先月の会議が不調に終わった後、ブドウ畑とワイン取引を集めたシャンパーニュ委員会は、市場可能収量をヘクタール当たり8,000kg(2億3,000万本に相当)に設定した。

2019年には10,2000kg/haでした。

一般ワイン生産者組合のマキシム・トゥーバール会長はAFPに対し、「8,000kgというのは収量の大幅な減少だ。しかし、ワイン生産者が生産量をカバーできるようにするための最も公平で適切な決定だ」と語った。

「このシステムにより、ブドウ販売者は許容範囲の収入を維持することができ、販売者は顧客の需要に応えてキャッシュフローを維持することができます」とシャンパーニュハウス組合のジャン・マリー・バリエール会長は説明した。

両氏とも、グラスが半分ほどあると考えたいと考えている。「ブドウの生産能力は、平均してヘクタールあたり約12,000kgです。私たちは実際にブドウを選ぶことができるようになるのです」とトゥーバール氏は言い、バリエール氏は「楽しみにしている」と語った。ソーラーヴィンテージ」。

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