ユーロビュー。 EU は、より公平でより持続可能な食料システムを実現するためにこのチャンスを掴まなければなりません。

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私たちは異常で困難な時代に生きています。 EUの指導者たちは、新型コロナウイルス感染症のパンデミックに対応して厳しい決断を下しており、その決断は科学的かつ専門家のアドバイスや予測に基づいた情報に基づいて行われています。気候変動と生物多様性の損失によって私たちが直面している危機は、同様に実存的なものであり、その対応も同様に科学的であるべきです。そのため、欧州委員会は、これらの危機への対応において先駆者となり得る戦略を策定中です。

今月末までに発表される予定の「ファーム・トゥ・フォーク」戦略では、環境に害を及ぼさない健康的な食品を提供するためのシステムをどのように整備するかが示されるはずだ。また、新しい生物多様性戦略も計画中であり、これは EU のグリーンディールを実現するためのファーム・トゥ・フォーク戦略を補完し、連携して機能する必要があります。

食料の使用方法と生産方法を変える必要性は何十年も前から明らかですが、この現実を無視した政治的決定が下されてきました。私たちは、あたかもすべてがうまくいくかのように、農業をし、漁業をし、そして消費をしてきました。これは明らかにやめるべきです。私たちは真に持続可能な食料システムを実現するために何が必要かを決定しなければなりません。

私たちの海洋と漁業は、ヨーロッパにおける食糧生産と消費に関する真に野心的かつタイムリーな課題を推進する鍵であり、科学的には明らかです。最近の気候変動に関する政府間パネル (IPCC) 海洋および雪氷圏に関する特別報告書健全な海洋を維持することは、気候変動の緊急事態への緩和と適応の一部であると述べていますが、昨年の生物多様性と生態系サービスに関する政府間科学政策プラットフォーム (IPBES) 報告書私たちの海洋生態系に対する最大の圧力として漁業を強調しています。

私たちは、資源（魚）採掘を最大化するという強迫観念から、生態系の健全性、つまり将来も魚を供給し続ける生態系を優先することに移行し、漁業管理に根本的な変化を起こさなければなりません。これを達成することは、底引き網漁や水産養殖などの漁業による真の二酸化炭素排出量を認識し、最小限に抑えることを意味します。この二酸化炭素排出量は陸上の動物性タンパク質よりも大きくなる可能性があります。 EUのファーム・トゥ・フォーク戦略は、水産物の消費量を削減する野心的な新たな目標を設定するとともに、水産物の生産を生態学的に持続可能なものにするための既存の目標と実証済みの戦略の即時実施を優先する必要がある。

今後数週間、数か月で、私たちは自分たちの生活を適応させる方法を学ぶことになるでしょう。 Farm to Fork および生物多様性戦略は、同様の適応を確実にする機会です。通常通りのビジネスは選択肢ではありません。私たちと食べ物の関係は、健康的な環境に基づいていなければなりません。

EUは持続可能な開発目標を主導することを約束しましたが、我々がここまで到達したのと同じ姿勢を続ければ、これらの目標を達成することは不可能です。食料システムに対する、より公平で持続可能な新しいアプローチが必要です。ファーム・トゥ・フォーク戦略は、欧州の気候変動アジェンダに貢献し、環境を保護し、生物多様性を維持する大きな機会です。それは、バリューチェーンにおける漁師の地位を確保し、すべての人に手頃な価格で安全で健康的な食品を提供する、環境的に持続可能な食品消費を促進する可能性を秘めています。今こそ、EU委員会と海洋水産総局（DGマーレ）がこれを発表する時です。

• レベッカ・ハバードは、私たちの魚プログラムディレクター。読んでくださいファーム・トゥ・フォーク戦略への当社の魚の提出。

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