地中海盆地の中心部に位置するマルセイユは、フランス最古の都市です。ギリシャ帝国とローマ帝国の両方の影響を受けたこの都市の歴史は 2600 年にわたります。年間に太陽が照りつける日数と同じくらい印象的な数字は、300 日です。マルセイユの独自性は、その多様な人口と景観にあります。街の活気に満ちた雰囲気を反映したもの。私たちは、地元の人のように街で食べたり、見たり、買い物したり、満喫できる新旧のスポットを組み合わせた、厳選された旅行ガイドをまとめました。
このユニークなステーキハウスは昨年 11 月にオープンし、以来満席となっています。ウェイターから独学で料理を学んだシェフ、フランソワ・ヴァレットが経営するこのレストランは、モダンな内装で世界中の肉を提供しています。その秘密は、石炭で焼いたオーブン（石炭はフランス語でシャルボンと訳されます）が400度まで加熱し、肉を昇華させることです。ハウスカクテルを楽しみながら、シェフのお気に入りであるスペイン産ガリス産リブアイステーキをシェアしましょう。 「その脂はフォアグラと同じくらい高貴です」と彼は説明します。「彼らは海のそばに住んでいてオークの実を食べています。それが彼らの肉がとてもおいしい理由です。」そして、あなたは彼を信頼できます、この男は自分の信念を知っています。炭火で: 127 Rue Sainte、13007 マルセイユ
新興のノアイユ地区にあるこのビンテージ ハードウェア ストアは、フランス製の伝統的なワークウェア (マリーンのデニム、「ル モン サン ミッシェル」のフィッシャーマンズ ジャケット) を専門としています。必須アイテムは、フランス人デザイナー、ジャックムスが SS17 ショーで特集した有名なプロヴァンス帽子です。54 ユーロという格安で購入できます。実はマルセイユ出身のシモン・ポルト・ジャックムスさんもこの店の常連客。天皇家: 4 Rue des Récolettes、13001 マルセイユ
ルディ・リシオッティとローラン・カルタによって設計されたヨーロッパ・地中海文明博物館は、マルセイユの必見スポットの 1 つです。この場所は、展示されているコレクションに加えて、サンジャン要塞の印象的な屋外エリアへの無制限かつ無料のアクセスを提供する新しい公共スペースとしての地位を確立しています。 2018年6月20日から11月12日まで、Mucemは中国の多分野アーティスト、アイ・ウェイウェイを迎えます。この写真家、建築家、彫刻家、パフォーマー、映画製作者、そしてソーシャルネットワーク活動家である彼は、1929 年にマルセイユに下船し、ラ・ジョリエットの波止場で、まさにその場所で西洋を発見した中国の詩人、アイ・チンの息子です。 MuCEM は現在位置しています。彼の展覧会を鑑賞したら、世界的に有名なマシュラビヤの後ろにあるテラスに座り、太陽と日陰を楽しむのに最適な場所です。MuCEM: 7 プロム。 Robert Laffont、13002 マルセイユ
オールド・チャリティー
パニエ地区にあるこの古い礼拝堂は、ムセムから目と鼻の先にあり、ルーブル美術館に次ぐ 2 番目に大きなエジプト骨董品のコレクションを収蔵しています。 2018年6月24日まで、フランスの地中海沿岸全域で2017年から2019年にかけて多面的かつ学際的なダイナミックな文化サイクルである「ピカソ地中海」サイクルの一環として、展覧会「ピカソの航海イマジネール」を開催しています。ピカソ・パリ国立美術館の主導により、芸術家の作品とそのインスピレーションの源となった場所をめぐるこの旅は、すべての海岸間のつながりを強化することを望み、前例のない文化体験を提供します。それらはすべて、ピカソの特異で新たなアプローチを提供します。地中海のプリズムの下で仕事をする。オールド・チャリティー: 2 Rue de la Charité、13002 マルセイユ
このレストランは何年もの間無敗を保っており、間違いなくマルセイユで最高のイタリア料理店です。ストリートアートの壁画で有名なクール・ジュリアンの近くに位置する「La Cantinetta」では、毎日シェフが提案する新鮮な料理と最高級の自然派ワインを提供しています。ブッラータとリゾットは定番です。満腹感があっても、当店の人気メニューの 1 つであるフレンチ トーストのパネットーネをぜひお試しください。地下室: 24 Cours Julien、13006 マルセイユ
エジプトのヌール
この場所はマルセイユの最大の秘密の 1 つです。このエジプト文化の中心地では、17 ユーロという格安のオリエンタル ビュッフェを食べ放題でお楽しみいただけます。ローズシロップ、ミントとジンジャーを効かせた自家製レモネード、絞ったオレンジジュース、ファラフェル、フムス、フレッシュチーズ、野菜炒めなど、この場所はビーガンとそうでない人にとっての真の楽園です。南の太陽を十分に浴びることができない場合は、レストランの屋上で地中海料理をお楽しみください。エジプトのヌール: 10 Rue Bernex、13001 マルセイユ
元美食評論家のジュリア・サムットさんは、数年前に自分のデリカテッセンをオープンしました。ここでは、ハーブ、果物、野菜、魚、チーズ、オリーブオイル、ワイン、バター、小麦粉、蜂蜜、チョコレートなどの新鮮な食材のみを取り揃えています。これらはすべて、全国各地の地元生産者と強いつながりを持つこの美食愛好家によって細心の注意を払って選ばれたものです。 。時計が正午になると、この魅力的な場所では、サンドイッチ (店頭にある食材を使って組み立てることができます)、サラダ、小皿料理も提供されます。リディール・グローサリー・ストア: 11 Rue d’Aubagne、13001 マルセイユ
パニエにあるこの一流石鹸店では、マルセイユの有名な「サボン」の最高級品を販売しています。そのヒット作である歴史ある低アレルギー性の「サボン ド マルセイユ」は、天然植物製品を使用する最も古い石鹸工場の 1 つである「ル セライユ」によって市内で手作りされています。ついでに、マルセイユ沖で意識的に栽培され、年に2回収穫される地中海産スポンジを手に取ってみましょう。そして、バスルームの装飾品としても使用できる天然消臭剤「ピエール・ダラン」を加えてバスケットを完成させましょう。ルシーザーズバザール: 4 Montée des Accoules、13002 マルセイユ
旧港を見渡すこのグルメ レストランは、マルセイユで最年少のミシュランの星を獲得したシェフ、ルドヴィク トゥラックの本拠地です。この27歳の天才で元トップシェフ出場者は、ソムリエの妻カリーヌとともに2013年からこの店を経営している。ランチのテーブルを予約し、前菜、メインディッシュ、デザート、ワイン 2 杯とコーヒー 1 杯のテイスティング メニューをお試しください。このゴージャスで現代的な装飾の中で、ゆっくりと座ってリラックスしてください。テーブルには、カスタムの抽象的なデザインのプレートが飾られています。 2015 年、ルドヴィック氏は自身初のミシュランの星を獲得し、同年フランスで最年少の受賞シェフとなりました。南のテーブル: 2 Quai du Port、13002 マルセイユ
カンティーニ博物館
1964 年に建てられたこの個人の邸宅には、1900 年から 1960 年代までの 20 世紀のいわゆる近代に特化した、国内で最も豊富な公的コレクションの 1 つが収蔵されています。現在、2018 年 9 月 23 日まで、カンティーニは数十年前にグラスゴー市に寄贈されたバレル コレクションの印象派の傑作を公開します。クールベ、ドガ、マネ、シスレー、セザンヌをはじめとする多くの画家によるこれらの絵画は、これまで英国を出たことがなく、フランスで初めて展示されます。カンティーニ博物館: 19 Rue Grignan、13006 マルセイユ
コーニッシュの下に隠れたこの小さな漁港には、伝統的なポヌトゥ漁船、漁師の小屋、ターコイズブルーの海が理想的な絵葉書のように美しい景色を作り出し、ベビーカーでも色とりどりのディテールを楽しめます。この美食の港で、ピザ「シェ ジャンノ」や伝統的な「ブイヤベース」（魚のシチュー）を味わいましょう。日が沈むと、海辺でドリンクを飲む人々でいっぱいになります。
アニエスのワークショップ
パニエのこの小さなショップ兼アトリエで、最も素晴らしい手作りの陶器を見つけてください。 15 年以上陶芸家兼画家として活動しているアニエスは、実験と考察のための媒体として粘土を使用しています。彼女は確かに、南フランスの手工芸品を特別なものにする、この種の「je ne sais quoi」を持っています。アニエスのワークショップ: 14 place des Pistoles、13002 マルセイユ
コーニッシュ ケネディの高台にあるこの偉大な白い城は、本当に宝物でいっぱいです。その門の向こうには、マルセイユの最大の秘密、それが市内唯一のタラソテラピーです。このウェルネス センターでは、マッサージからフェイシャル、ボディワックスまで、さまざまなトリートメントを提供しています。重要な成分は、マルセイユで開発された優れた製品群であるシャトー ベルジェ コスメティックスのアンチエイジング フォーミュラです。ブランドの創設者であるローレンス・フォグリは、形成外科医の夫アランと邸宅を共有しており、完璧な若返りレシピを習得する素晴らしいチームを形成しています。一日を乗り切るには、ポケットサイズの日焼け止めと保湿フェイス スプレーを購入しましょう。両方とも、地中海の危険な太陽から一日中肌を守るために不可欠です。シャトー ベルジェ: 281 Corniche President John Fitzgerald Kennedy、13007 マルセイユ
カランク
カランク国立公園は、9,000 種を超える植物が生い茂り、希少な動物種が繁殖するヨーロッパ最大の都市近郊公園です。カランク山塊の 97% はマルセイユにあり、カシスの小さなコミューンまで 20 キロメートルにわたって広がっています。公園の主要な入り口までは公共交通機関をご利用いただけます。ハイキングブーツを履いて、朝そこに向かい、海沿いの長い散歩をしたり、地上の天国の真ん中でピクニックをしたりしましょう。
ジジ・ラ・パルム・ドールとハマム・ジェルバ
ノアイユ地区に住むこの女性実業家のパンさんは、10 年前に父親の事業を引き継ぎ、その後、他のブティックをいくつか買収しました。東洋の食品とスパイスのバザールとして始まったこの店は、現在ではベルベル絨毯、鏡、東洋の噴水、コーヒーテーブル、スツール、刺繍入りクッションなどの装飾品や家具のほか、スパイス、オリーブ、ナッツ、黒石鹸なども販売しています。数通り離れたところに、大人気のジジが自身のハマム、ハマム ジェルバをオープンしました。ここは、適切なクレンジング トリートメントを受けるのに最適な場所です。ビーチに行く前に、真っ黒な石鹸のボディ スクラブ (30 ユーロ) を手に入れましょう。完璧な日焼けを長持ちさせる秘訣です。壮大なモザイクで装飾され、アロマオイルの香りが漂うこの巨大なスチームバスは、ショッピングの後にリラックスするのに最適です。ジジ・ザ・ゴールデン・パーム: 16 rue d’Aubagne、13001 マルセイユ /ハマム ジェルバ、26 rue de l’Académie、13001 マルセイユ
フリウル諸島は、印象的な崖、カランク、ビーチ、そして透き通った青い水が流れる砂浜のある美しい場所です。今も保護区となっているこの場所は、地中海での本物の出会いです。微気候は、その場所の特徴である乾燥条件に適応した、独創的で珍しい花種を生み出します。わずか 10 ドルで、フリウル・イフ・エクスプレス（戻り）そして都会の喧騒から離れて、天国のような島々で午後を過ごしましょう。
オリンピック・マルセイユ・ブティック
ここはサッカー愛好家にとって必須の場所です。パリ・サンジェルマンの宿敵は現在フランスで最も人気のあるクラブだ。服装にアクセサリーとして、水色のジャージや白いスカーフを取り入れましょう。オーエムショップ: 44 La Canebière、13001 マルセイユ
バスケット
マルセイユで最も古い地区、パニエの通りや路地に沿って散歩に出かけ、その象徴的なモニュメントや伝統的な芸術品や工芸品を発見してください。市庁舎からヴィエイユ シャリテ、グラン リュから大聖堂まで、その歴史、過去の物語、生活様式を通して街の歴史的中心部を発見してください。土曜日の午前 10 時 30 分に観光局およびコンベンション ビューローに集合し、2 時間のガイド付きツアーに参加します (大人: シティ パス料金が 10 ユーロ割引、12 歳未満の子供は無料): 11, la Canebière - 13001 Marseille。
レイディアントシティ
建築家ル・コルビュジエが構想したこの長さ 165 メートルの建物は 1940 年代後半に建てられ、337 戸のアパートメント、ホテル、レストラン 1 軒、ショッピング街が入っています。公園に停泊する都市客船に似たこの建物は、生コンクリートと多色のロッジアでできており、屋上にはデザイナーのオラ・イトウがオープンしたデザインと現代アートのセンター「MAMO」もあります。観光会議事務局に登録して、シテの特別ツアーとプライベート アパートメントの 1 つへのアクセスを申し込みましょう。
市内を散策して 1 日過ごした後は、ソフィテル マルセイユ ヴュー ポール ホテルに戻り、屋内スイミング プールでひと泳ぎした後、ダンテス スカイラウンジ バーのテラスでスイングして、マルセイユの魅惑的な夕日を眺めましょう。バーテンダーを信頼して、居心地の良いアームチェアに丸まって、MuCEM の建築と海の素晴らしい景色を眺めましょう。ホテルのグルメ レストラン、シェフ ドミニク フレラールによる「レ トロワ フォール」での地中海ディナーの前に、お部屋に立ち寄って、ハイドロ マッサージ シャワーとエルメスのバスアメニティをお試しください。その後はもう後戻りできません。ソフィテル マルセイユ ヴュー ポール: 36 Boulevard Charles Livon、13007 マルセイユ
作家: イネス・ブシャレブ
