フェタチーズの危機:ギリシャ、乳製品生産を脅かす「ヤギ疫病」と闘う

7月11日にギリシャ中部のテッサリアで最初に検出された、非常に伝染性の高いウイルス小さな反芻動物の害虫(PPR)はすぐに広がり、隣国ルーマニアのいくつかの農場に影響を及ぼし、当局はこれに対応して約5万8000頭の羊とヤギを殺処分した。

ウイルスの流行と闘うため、ギリシャ当局は羊やヤギを農場から移動することの禁止などの制限を全国に課した。

この病気はギリシャ国内の畜産業と、経済の基盤である代表的なフェタチーズの生産に重大な脅威をもたらしている。ギリシャのソフトチーズの約 40% は、同じく壊滅的な被害を受けたテッサリアで生産される羊とヤギの乳から作られています。洪水去年。

ギリシャは年間約14万トンのフェタチーズを生産し、その生産量の約65%を輸出しており、その規模にもかかわらず世界の乳製品市場で重要な役割を果たしている。

PPR は人獣共通感染症ではありません。つまり、動物から人間には伝染しません。したがって、影響を受けた動物の肉や牛乳は安全に摂取できます。しかし、この病気の蔓延を制御するには多数の動物を殺処分する必要があるため、この病気は家畜生産に大きな影響を与えます。

パリに拠点を置く国際獣疫事務局(WOAH)は、PPRは「深刻な罹患率と死亡率」を示し、ヤギやヒツジが重要な食料源であるアフリカ、中東、アジアなどの地域に大きな経済的影響を引き起こすと特徴づけている。 。

国連食糧農業機関(FAO)によると、この病気の症状には、うつ病、発熱、鼻汁や眼汁、口内炎、呼吸困難、咳、下痢、死亡などが含まれます。

EUは何をしましたか?

欧州委員会当局者はユーロニュースに対し、「欧州委員会は両国と緊密に連携し、EUレベルで必要な措置を講じている」と語った。

EU執行部は、食物連鎖と動物の健康に関する常任委員会での投票を経て、それぞれ7月19日と26日にギリシャとルーマニアに対する緊急手順を採択した。

これらの手順は、安全性を確保し、EUの衛生基準を維持しながら安全な貿易を継続できるように、影響を受けやすい商品の移動を制限することを目的としています。

同委員会関係者は、「現段階ではギリシャとルーマニアの責任当局にさらなる疑問を投げかける必要がある」と述べた。

ユーロニュースからの連絡によると、EU食品安全機関(EFSA)は両国の危機的状況を認めているが、この分野での科学的支援の要請はまだ受けていないという。

EFSA関係者は「要請があれば、科学的なアドバイスでリスク管理者を支援する用意がある」と述べた。

封じ込め対策

EFSAは2021年の意見書の中で、動物衛生法に基づくPPRの管理措置の概要を示し、影響を受けた群れの即時隔離、農場内および農場間の動物の移動の制限、臨床検査や臨床検査を通じた集中的な監視の重要性を強調した。

病気の蔓延を監視し制御するために、感染地域の周囲に監視ゾーンを確立する必要があります。環境汚染を軽減するには、感染した動物を人道的に殺処分し、その死骸を安全に処分する必要があります。

集団免疫を確立し、さらなる流行を防ぐためには、感受性の高い動物集団への集団ワクチン接種も重要です。

同時に、機器や車両の消毒、人の移動の管理、農場労働者の衛生確保など、農場における厳格なバイオセキュリティ対策を講じる必要があります。

EU当局によれば、これらの措置を厳格に実施すれば、ヤギの疫病を大幅に抑制し、最終的には根絶することができ、動物の健康と小型反芻動物に依存する生活の両方を守ることができるという。

PPR ウイルスは 1942 年にコートジボワールで初めて確認され、それ以来アフリカ、中東、アジアの広い地域に広がりました。現在、70か国以上が国境内でのPPR症例を報告しており、さらに多くの国が危険にさらされています。