公開されています•更新
この記事を共有してください 
規則は、低所得の家族の子どもたちがよく食べるのに苦労しており、健康格差を生み出しているという懸念の中でもたらされます。
スペインの学校のカフェテリアは、子供の頃を減らすために、より健康的なメニューを獲得しています肥満。
この国の閣僚評議会は今週、学校が地元の農産物にサービスを提供し、いくつかの揚げや脂肪の多い食品を禁止することを義務付ける王室令を採択しました。当局は、低所得の家族の子供たちが健康的な食品を利用できるようにするための重要なステップであると述べました。
2023年のレポートによると、6歳から9歳のスペインの学生の46.7％が年間18,000ユーロ未満の家族を稼ぐことは太りすぎですが、裕福な家族の29.2％と比較して。
他の研究は、スペインの小児肥満が社会経済的地位、貧弱な食事、座りがちなライフスタイルに結びついていることを示しています。
新しい指令の一環として、学校は毎日新鮮な果物や野菜を提供する必要があります - その45％は季節的でなければなりません - 砂糖のような飲み物とジャンクフードは自動販売機、魚と玄米またはパスタを少なくとも1回は提供する必要があり、1か月あたり2食に相当する必要があります。
また、この計画では、学校がより多くの豆を提供し、オリーブオイルまたは高オレイン酸ヒマワリオイルを使用してフライドフードを調理することを推奨しています。
政府は、スペインの学校が現在国家の勧告をはるかに下回っているため、規制が必要であると政府は声明で述べ、カフェテリアの74％と自動販売機の70％が栄養基準を満たさないと述べた。
スペインの消費者および社会問題大臣であるパブロ・バスティンドゥーは、この規則は、幼児期のセンター、小学校、職業訓練などを含む公立、国家建設、および私立学校に適用されると述べた。
スペインの16歳以上の人の間では、45.4％が太りすぎまたは肥満で、他のほとんどの国欧州連合で。しかし、小児期の肥満が依然として課題であり、その速度が上昇する可能性があることを考えると。
