ボスニアには数十万のミツバチのコロニーがあり、主に小規模の養蜂家が世話をしています。
しかし、昆虫たちが蜜の供給源を探すのに苦労しているため、気候変動により巣の存続が脅かされている。
養蜂家は、採餌と蜂蜜収集の伝統と従来のサイクルを根本的に再考する必要があります。
長年の慣行と知識を守るためにボスニア政府からの財政支援の拡大を求める人もいる。
ボスニアの養蜂家は気候変動と戦う
ボスニアには豊かな養蜂の伝統があります。多様な気候と植物相は、高品質の蜂蜜の生産に最適です。
しかし、養蜂は依然として主に趣味として考えられており、ほとんどの養蜂家が所有している養蜂は100匹未満です。蕁麻疹。この慣行は国の総農業生産の約 1% を占めています。
ジジャド・アリックさんは50の巣箱を持っており、次のことに興味を持っています。ミツバチ彼の人生のほとんどの間。
「母方の祖母が古い籐で編んだ巣箱でミツバチを飼っていたので、私は幼少期にミツバチに夢中になりました」と彼は言います。
「私はミツバチに感銘を受けました。秋になると巣を閉じると、必要なだけ蜂蜜を自分で採ることができるのです。」
アリックは、家族が消費しない蜂蜜はすべて顧客に直接販売しています。
しかし、予測できない季節の変化により、今では飼料を維持することさえ困難になっています。ミツバチ生きている。
「気候条件がすべてを決定します。ご覧のとおり、私たちの周りは今、すべて花が咲いていますが、流れはありません。ここ、私の固定養蜂場には花蜜はなく、花粉があるだけですが、花蜜はありません」とアリックさんは言います。
「対照的に、2、3年前の3月、森が緑になる前から、ミツバチたちはあらゆるものを豊富に集めていました。神はその方法を知っています、私の蕁麻疹満員でした」と彼は言います。
「ミツバチは二重の脅威にさらされている」
心配しているのはアリックだけではない。ボスニアの養蜂団体は、状況は危険だと考えている。
ムニブ・フセイナギッチ氏は、中心都市ゼニツァに拠点を置き、1,100人の会員を擁する養蜂協会の会長を務めている。
彼らは 37,000 個の蜂の巣を管理しています。
「ミツバチ病原体と気候変動という二重の脅威にさらされています。これら 2 つのことは、蜂の巣の状態、数、収量に大きな影響を与えます」とフセイナジッチ氏は言います。
「養蜂家現在、彼らは自力で資金を調達し、これら 2 つの脅威との戦いを余儀なくされています。」
同氏は、ボスニア当局は政府のあらゆるレベルで養蜂家を支援できていないと考えている。たとえば、ミツバチのコロニーを成長させ、ミツバチの健康を守るには補助金が必要だと同氏は言う。
"私たちの養蜂方法は蓄積された経験と出版された養蜂文献に基づいていますが、状況があまりにも劇的に変化したため、それらはすべてほとんど役に立ちません」とフセイナジッチ氏は言います。
「私たちは日付が設定されたまったく異なる採餌スケジュールに従いました。気候が変化し始める前に、私たちは設定されたスケジュールに従って、いつ、どこに行き、何をすべきかを正確に知っていました。」
自称「遊牧養蜂家」アルミル・ムルコニッチさんは気候の専門家ではないが、彼にとって気候変動は「生きた経験」の問題だ。
彼のものを売りながらハニーゼニツァの道端の屋台で、以前は状況が違っていたと彼は言う。
「気候が変わりました。アカシアは5月の早い時期に開花するということを子供の頃から覚えていますが、過去10年は開花が早く、その後雨が降ったり、霜が降りたりして枯れてしまうのです」と彼は言う。
「蜜の流れは、霜の被害を受けていないアカシアでのみ可能です。」
公式統計によると、ボスニアには約 35 万個のミツバチのコロニーがあり、年間ハチミツ生産量は 2,500 ～ 3,000 トンですが、この国の地元市場のニーズさえ満たしていません。
