何百万年もの間、ウナギは大西洋からヨーロッパの川に移動してきました。今日、ウナギの個体数は歴史的な低層に落ちています。しかし、科学者、産業、NGO、規制当局は、株式を回復するために協力しています。
冬の初めに、大西洋の波は、サルガッソ海の産卵場からビスケイ湾の海岸に新しい世代のウナギをもたらします。
毎年10億以上のガラスのウナギがそこに到着します。アンドリュー・カーは議長です持続可能なウナギグループ（SEG）、この魅力的な種を維持するのに役立つヨーロッパ全体で働いています。彼は、ウナギがこの信じられないほどの旅をどのように管理するかを説明しています。
彼らは葉の形をして、電流をひねりながら大西洋を横切ってドリフトを捕まえて淡水川を上って体重を増やします。彼らは10〜15〜20年間淡水川に滞在でき、その後、アゾレス諸島を経由してサルガッソ海に戻って帰ります。
ウナギの減少
しかし、何かが間違っています。ヨーロッパウナギの人口は90％減少しましたほんの数十年で。
私たちは魚を追いかけてもっと知ります。
いくつかの小さなガラスのウナギは、到着時に制御された方法で捕獲されます。その後、ほとんどはヨーロッパの川と湿地にリリースされます。残りの漁獲量は、農場で育てられた商業サイズです。
JérômeGurruchagaは、フランス南西部でウナギの農業事業を営んでいます。彼が地元の漁師から購入するガラスのウナギは、成熟した黄色、そして銀のウナギ、市場の需要が高い繊細さです。
セクター全体が機能しますサプライチェーンをより持続可能にするためのセグ。
ジェロームの施設は、最新のテクノロジーを使用して500万のウナギを栽培しています。彼らはまた、水をリサイクルする閉回路を使用します。彼は、これの利点は、彼らが抗生物質や農薬を使用する必要がないことだと言います。
ヨーロッパで消費されるウナギの4分の3は、ジェロームのような農場から来ています。残りは野生で捕らえられます。
オランダでは、ウナギ皿は長年の伝統です。会社Spakenburg Paling bv年間200トン以上のスモークウナギを生産しています。また、大規模なウナギの回復プロジェクトもサポートしています。
CEOのAlex Koelewijnは、自然の世話をしなければ、私たちの仕事、私たちの文化、そして私たちの伝統を失うと言います。 「自然に依存している企業が、自然には限界があり、それを世話することを受け入れる脳を持っていることが非常に重要です」と彼は付け加えます。
ヨーロッパのウナギ部門は、種の将来に関係しており、科学的研究、補充、その他の保全措置への資金提供を支援しています。
10年の問題
危機は1980年代に始まり、大西洋からのガラスウナギの到着が驚くほど落ちたときに始まりました。オランダの生物学者、ウィレム・デッカーは、衰退に最初に気づいた人の一人でした。彼は、ティーンエイジャーとして夜に釣りをし、ウナギでいっぱいの海を見つけたことを覚えています。これはもはやそうではありません。
彼によると、衰退の原因はあまり知られていない。それは生息地の損失、内陸の水の汚染、漁業、寄生虫の導入または気候変動の可能性があります。 「おそらくこれらの組み合わせだと思いますが、本質的にはわかりません」と彼は説明します。
有利な違法な貿易
大量の貴重なガラスのウナギも、冷蔵容器と荷物でアジアに違法に密輸されています。
ユーロポルがスペインや他の国で主要な犯罪グループを破壊した後、闇市場は年間50トンの赤ちゃんのウナギに減少しました。ただし、それはヨーロッパの法的市場全体の2〜3倍です。
すべてのウナギ釣りを禁止することを提案する人もいます。アンドリュー・カーは、これがさらに密猟につながると考えています。
EU EEL規制の長期的な措置はより効果的であるようです。
カーは、1980年から2010年の期間の間に、年間15％の減少があったと説明しています。 2007年にウナギの規制が施行されると、2010年までにその低下がプラトーになり始めました。彼は、私たちは今や11年のプラトーとわずかな増加を持っていると言います。 「だから私たちは角を曲がっています。しかし、単独で釣りをすることでそれをすることはできません。淡水がどのように管理されるかを変えなければなりません。」彼は主張する。
加盟国の努力
フランス北部のフレムールのような川は、ウナギの移住に不可欠です。ウナギはいくつかの自然な障害を克服するために進化しましたが、今日では、その道にはあまりにも多くのダムとウィアーがいます。このような障壁は、河川の流れにも影響を及ぼし、汚染と毒性が増加し、ウナギを弱める。
エリック・フィアンテンは、MNHN-DINARDの海洋生態学の教授です。彼は、ヨーロッパには120万人のダムがあると言います。これは、400メートルの水路ごとに1つのダムに相当します。
彼にとって、「影響を受けていない水の流れの中で移動して生きる必要があるこの種の衰退に貢献するすべてのものは、源から海への河川連続体を提供します。」
研究
特別なウナギのtrapは、科学者が正確な測定を行うことができます。 Frémurに関する研究は、最近の急増にもかかわらず移動数が減少していることを示しています。これはおそらく障壁によるものです。
EEL規制に従うために、EU加盟国は移住を促進するための措置を講じています。
多くの場合、川の障壁は飲料水を生産したり、電力を生成したりするために必要ですが、いわゆる「魚のパス」によって軽減することができます。しかし、それらの有効性は限られています。研究者は、移行ピーク中の障壁の短い開口部のように、より賢い措置を提案しています。 Fabien Charrier Fish-Passのプロジェクトリーダーは、努力が必要であると考えていますが、残念ながらまだ十分ではありません。
水力発電植物は再生可能エネルギーの重要な供給源ですが、タービンは海に戻って産卵する成熟したウナギを傷つけて殺すことができます。
オランダ周辺の「ダイクのウナギ」プロジェクトは、その脅威を軽減することを目指しています。 Frans Komenや彼の息子のような漁師は、シーズンのオフシーズンにウナギを捕まえて、堤防の反対側での漁獲を解放し、海への安全な通路を作りました。
フランにとって、ウナギは最大30年間成長してきました。「この水力発電所で負傷することを許可することは道徳的に正しいことではないでしょう」。
漁師は、ウナギのトレーダー、農民、漁師のオランダ財団、そして水力発電業界によって。財団によると、リリースされた漁獲量は2013年以来ほぼ6倍に成長しており、彼らの努力が無駄ではなく、ウナギ株が徐々に回復していることを示す可能性があります。
肯定的な兆候は励みになりますが、ウナギは批判的なままです絶滅危species種。寿命が長くなると、人口を回復するには何十年もの継続的な努力が必要です。
カーが言うように、ヨーロッパにはグリーンディールがあり、社会的、経済的、環境的要因がすべて集まっています。
