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私たちが厳選した新しいグリーンイニシアチブは、自然愛好家だけでなく美食家も魅了すること間違いなしです。
クロアチアへの春休みを計画していますか?ここでは、自然愛好家だけでなく、美食家やエコを満喫するスポットを探しているロータス愛好家を魅了する、新しいグリーンイニシアチブを厳選してご紹介します。
プラスチックのない島、ズラリンを訪ねて
2019年3月、ズラリン島はクロアチアで初めて使い捨てプラスチックを廃棄する島になることを約束した。この春から、島の地元住民だけでなく環境活動家も、プラスチック製のバッグ、皿、カトラリー、グラスの使用を廃止し、より持続可能な代替品に置き換えるという目標に向かって取り組んでいます。
魅力的な街へはフェリーで結ばれています。シベニク、この小さな島の面積はわずか 8 平方キロメートルですが、海岸線は 19 キロメートルあり、ビーチがたくさんあります。訪れるべきもう 1 つの素晴らしい理由があります。ズラリンには自動車の乗り入れも禁止されています。自転車をレンタルすれば、低炭素島での休暇の準備は完了です。
詳細情報:ズラリン観光局
ロクサニッチ ワイン ホテルでナチュラル ワインを試飲
「正直で自然なワイン造り」がロクサニッチの精神であり、クロアチア最西端の地域であるイストリア半島のブドウ畑に覆われた丘で高品質のヴィンテージを生産するワインメーカーです。ルドルフ・シュタイナーによって開発され、バランスや持続可能性などの原則に基づいた農業への有機的アプローチであるバイオダイナミック農業にインスピレーションを得て、ワイン製造プロセスでは化学物質を可能な限り避け、天然原料を優先しています。
待望のロクサニッチ ワイン & ヘリテージ ホテルは、モトヴンの魅力的な丘の上の村の麓に 4 月にオープンし、イストリアの美食地図に素晴らしい追加を加えました。ここでは、巨大なワインセラーのツアー、ワインの試飲体験、ワインのペアリングと組み合わせたテイスティングメニューが提供されており、スタイリッシュな客室や美食の逃避をお探しの場合はウェルネスセンターも提供されています。
環境に優しい建築技術について学ぶ
環境に優しい建物に興味があり、実際に環境に優しい建物のいくつかのテクニックを学びたい場合は、Gea Via が最適です。ブラーチ島にあるこのエコ・リトリート・キャンプでは、乾式石壁づくりのワークショップが開催されており、参加者は、モルタルや他の材料を使用せずにクロアチアの農村地域でよく見られる乾式石壁の作り方を学ぶことができます。 「エコビルの作成」に関する別の 1 週間のワークショップでは、再生可能材料またはリサイクル材料を使用したシンプルな建築技術に取り組みます。
ゲア・ヴィアには、インスピレーションを得られる持続可能な建物の例がたくさんあります。ストローベイルのエコキャビン、セミナーやヨガのリトリート用の大きなドームテント、屋外キッチン、ストーンサークルの野外講堂、葦屋根の小屋などをチェックしてください。 。海を見渡すオリーブ畑に位置し、グランピング小屋とテントの宿泊施設を提供しています。
ユネスコ世界ジオパークのヴィス諸島を探索しよう
ヴィス島は、マンマ ミーア 2 の美しいロケ地として、ここ 1 年で国際的な注目を集めました。しかし、このダルメシアンの島が先月、ユネスコの世界ジオパークに指定されたことで、再び話題になりました。このステータスは、その例外的な地質学的遺産を認めています。ヴィス諸島とその近隣のヤブカ島、ブルスニク島、ビシェヴォ島、パラグルージャ島はヴィス諸島を構成しており、地質学的にはアドリア海の最古の島々です。
ここで最も有名な観光スポットは青の洞窟です。ビシェヴォ島の小さな湾にある、ボートでのみアクセスできる海の洞窟です。正午頃に訪れて、洞窟が石灰岩の壁に反射する魔法のような青い光で満たされる様子をご覧ください。
詳細情報:ヴィス観光局
アルバロ ウェルネス & スパでオーガニック トリートメントを満喫
2019 年 4 月にオープンしたもう 1 つの注目すべきホテルは、イストリアで最も有名な観光都市ロヴィニにあるグランド パーク ホテルです。海辺の遊歩道の端に位置するこの堂々とした 209 室のホテルは、青々とした葉で覆われた複数のレベルのファサードのおかげで、すでにランドマークとなっています。 3,500 平方メートルの広大なアルバロ ウェルネス & スパは、2 つのフロアに分かれており、屋内と屋外の両方のスペースがあり、ウェルネスを求める人にとってはハイライトです。
豊富なスパ メニューには、イストリア半島のハーブ、植物、樹木、文化遺産からインスピレーションを得た、専門的に厳選された魅力的なトリートメントが揃っています。原材料は地元で調達され、職人の生産者によって調理されています。エクストラバージン オリーブ オイル、地元の植物から作られたオーガニック オイル、ハーブ グラッパのほか、海藻、塩、泥などの海の天然成分も使用されています。特別なトリートメントの 1 つをお楽しみください。治癒ハーブで作られた地元のアブサンを使用したペリンコヴァツ ラキヤ リチュアル、イストリアのオリーブオイルの伝統にインスピレーションを得たオリーブ プレス セレモニー、伝統的なバタナの船頭が使用したオールの一部を利用したバタナ ボディワーク マッサージなどです。筋肉を和らげるために。
文：イザベル・プーティンジャ
