過去5年間でコストが高騰しており、買い物客は価格上昇で打撃を受けている

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BravoVoucher.co.ukが国家統計局のデータを使用した調査によると、オリーブオイルの価格は2019年3月から2024年3月の間に113.8％上昇し、ベイクドビーンズと砂糖も上昇した。

英国やヨーロッパの他の地域は生活費の上昇で大きな打撃を受けているが、ジンバブエ、アルゼンチン、ベネズエラ、ハイチ、レバノンなどの国でも生活費が急激に上昇している。

この調査によると、500mlから1リットルのボトルは、2019年3月の平均約3.76ポンド（約4.41ユーロ）から、2024年3月には約8.04ポンドまで値上がりした。

これは主に、世界中のサプライチェーンの問題、特に2023年10月に始まったイスラエル・ハマス紛争後の影響によるものでした。イスラエル・ハマス紛争や、紅海とスエズを通過する貨物船や商船を攻撃するフーシ派の紅海攻撃などの出来事が原因です。運河により商業船の移動時間が増加し、流通価格の高騰につながっています。

スペイン、イタリア、ギリシャなどの主要国でのオリーブオイル生産は、深刻な干ばつや洪水のため問題となっている。

かつては安くて栄養価の高い食品だったベイクドビーンズは、2019年に比べて70.5%上昇し、1缶61ペンスから1.04ポンドに上昇した。

それでもミネラルウォーターの価格は67.7％上昇しており、1.5～2リットルのボトルは2019年の0.62ポンドから2024年には平均1.04ポンドとなっている。

もう一つの主食であるグラニュー糖は、2019年に1キロ当たり67.6%、71ペンス上昇し、2024年には1.19ポンドとなっている。砂糖作物は天候の変化、特にインドなどの主要な製糖国における干ばつの影響を受けている。

マハラシュトラ州など特定の州でインドの貯水池レベルが低下し、サトウキビ作物を栽培できなくなるという懸念も砂糖価格の高騰につながっている。インドが砂糖の輸出を禁止するとの観測が高まっていることも価格上昇に拍車をかけている。

ザ・グローサー紙が報じたように、ミンテックのアナリスト、アンドリュー・ウッズ氏は、「インド政府は砂糖の輸出を完全に禁止するか、より多くのサトウキビのエタノールへの転用を促すかもしれない。それでも天候は変わりやすいし、国際砂糖市場の不安定さを考慮すると、こう述べた」と語った。今年は好天とモンスーンの予報により世界の砂糖価格が下落し、その逆も同様です。」

一方、ベーキングポテトの価格は買いやすいように見え、同時期に価格が約13％下落し、1キロ当たり1ポンド強から90ペンスまで下落した。その理由としては、競争の激化が考えられます。

シリアルもまた、箱の見た目は同じでも中身が小さくなるシュリンクフレーションの餌食となり、消費者はさまざまな点で変化が少ないと感じている。

肥料コストの高騰や肥料サプライチェーンの滞留も作物価格の上昇につながっている。しかし、肥料は、干ばつに対する植物の抵抗力を高め、収穫量を増やすための特別な栄養素など、異常気象から作物を守る鍵となる可能性があります。

BravoVoucherの最高経営責任者（CEO）兼共同創設者であるマルコ・ファルナラロ氏はプレスリリースで次のように述べた：「食品価格が一般的なインフレ率を上回っているため、この調査は消費者が直面している経済的圧力を浮き彫りにしている。

「今年の法定最低賃金は9.8％上昇し、2001年以来最高の引き上げとなったにもかかわらず、食料価格の高騰やエネルギー価格、家賃や住宅ローンなどのその他の要因を考慮すると、多くの人は依然として十分な収入を得られていない」支払いが滞り、英国の多くの人が経済的に困窮している。」

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