カカオ価格が史上最高値に高騰:チョコレートはさらに高価になるのか?

乾燥気候が西アフリカのカカオ収穫に影響を与えたため、カカオ価格は今週19.23%急騰し、1トン当たり5909ドル(5489.6ユーロ)という過去最高値を記録した。

これは、コートジボワールやガーナなどの主要カカオ生産国で、今年のハルマッタンの風が例年よりも強かったことを受けてのことだった。

カカオの価格は現在、今年初めに比べて約40%高くなっている。

チョコレート大手ハーシーは、カカオ価格が前例のない水準に上昇すれば、今年の収益に深刻な影響を与える可能性があると警告した。

BBCが報じたところによると、ハーシーのミシェル・バック最高経営責任者(CEO)はアナリストとの電話会議で、「カカオ価格の状況を考えると、将来の価格設定について話すことはできない」と述べた。私たちはビジネスを管理する方法として、価格設定を含むツールボックス内のすべてのツールを使用するつもりです。」

これは、消費者が近いうちに甘いお菓子の価格高騰に直面する可能性が非常に高いことを意味する可能性があります。インフレが依然として若干高いため、非常に多くの消費者がすでにいくつかの日用品の高価格に対処していることを考えると、これはさらなる衝撃となる可能性がある。

なぜカカオの価格はこれほど高騰しているのでしょうか?

現在、世界ではエルニーニョ南方振動 (ENSO) が発生しています。これは自然気候現象であり、熱帯東部太平洋の海面水温が長期平均より少なくとも 0.5 度上昇したときに発生します。

しかし、これは風や気候にも影響を与えるため、いくつかの作物に時には悲惨な結果をもたらす可能性があり、その結果、2023年はすでに観測史上最も暑い年となる可能性があります。今、2024 年にはその記録を追い越そうとしているかもしれません。

ココアはあらゆる種類の天候の変化、特に暖かい気候に非常に敏感であるため、非常に脆弱です。暑くて乾燥した天候は作物に病気をもたらし、不作を引き起こし、農地の品質に長期的な影響を与える可能性があります。

ハルマッタンの風は季節的なものであり、通常予想されるものですが、世界が直面している現在のエルニーニョの状況は、この風をさらに煽り、放射性降下物を引き起こしています。不作が続いているため、カカオの価格は当面は上昇し続ける可能性がある。

2023年10月1日から2024年2月4日までのコートジボワールのカカオ出荷量は前年比約39%減の104万トンだった。同様に、ガーナの密封および格付けカカオ到着量も、2023年9月1日から2024年1月31日までに約35%減少し、34万1,000トンとなった。

この傾向は今後もカカオやその他の製菓材料に影響を与える可能性がありますか?

気候変動の影響で、気象現象が改善する可能性は低く、今後数年間は悪化し続ける可能性があります。これは、降雨パターンの違い、一部の地域ではより暑い天候、他の地域ではより寒い天候を意味する可能性があります。世界の一部の地域では、洪水や森林火災などの異常気象が発生する可能性もあります。

砂糖の価格も、最大の生産国であるインドの一部地域でも極度の乾燥気候が続いたため不作となっており、最近大幅に上昇している。

プライス・フューチャーズ・グループのアナリスト、ジャック・スコヴィル氏はBBCに対し、「トレーダーらは生産年度がまた短くなるのではないかと懸念しており、エルニーニョ現象によってそうした感情がさらに高まっている」と語った。