ユーロ圏のインフレ率は2022年10月の10.6％（EUは11.5％）をピークに鈍化し、今年10月には2.9％（EUは3.6％）となった。
しかし、消費者が生活費の危機に直面し続ける中、食料インフレは依然として高止まりしている。
例えば、食料インフレ率から全体のインフレ率を差し引いた実質食料インフレ率は、2023年10月時点でユーロ圏では4.6％（EUは4％）で、低所得世帯に大きな圧力となっている。
2022年、EUではインフレ率が急上昇し、過去40年間に見られなかった水準に達した。 1997 年から 2021 年後半までの間、EU が見た最高の年間インフレ率は 2008 年 7 月に記録された 4.4% でした。
食品および非アルコール飲料の年間インフレ率も同様の傾向をたどり、2023年3月には19.2%のピークに達しました。
しかし、全体のインフレ率と食品および非アルコール飲料のインフレ率との差が、過去 12 か月ほど大きくなったことはありません。
ユーロスタットのデータが利用可能になった最初の年である 1997 年以来、EU では 2022 年半ばまで実質食品インフレ率 (非アルコール飲料を含む) が 3.5% を超えることはありませんでした。 2022年8月には3.9％に達し、2023年3月には10.9％でピークに達した。
10か国中9か国で食料インフレが全体のインフレを上回った
2023年10月、欧州37カ国中33カ国で食品および非アルコール飲料の年間インフレ率が全体のインフレ率を上回った。
EU諸国の中でも、年間実質食料インフレ率はチェコの-5.7%からベルギーの10.9%までの範囲でした。次いでベルギー（8.8％）、ギリシャ（6.6％）、スペイン（5.9％）となった。
チェコに次いで、EU内で実質食料インフレ率が最も低かったのはハンガリー(-1.6%)、ルーマニア(-0.5%)であった。
ビッグ 4 (EU で最も人口の多い 4 か国) を見ると、実質食料インフレ率はドイツ (3.7%) とフランス (3.5%) では EU 平均を下回っていましたが、スペイン (5.9%) とイタリア (4.9%) ではそれを上回っていました。 ）。
欧州自由貿易地域（EFTA）、英国、EUの候補国を含めると、トルコ（11.0％）が最も高い実質食料インフレ率を記録した。
下の地図に見られるように、実際の食料インフレの数字は、西部、北欧、南部、東部の州など、ヨーロッパのさまざまな地域間で大きな格差があることを示唆していません。
EU 内の食品および非アルコール飲料のインフレ率だけを見ると、2023 年 10 月の数字はデンマークの 3.7% からギリシャの 10.4% まで幅がありました。EU 平均は 7.6% でした。 ２０２２年５月以来初めて１桁の率となった。
ギリシャ、ベルギー、スペイン、フランスを含むEU加盟14カ国では、年間の食料インフレ率が7.5％を超えていた。
候補国となったトルコは食料インフレ率が72.5％と異常値だった。
食料インフレの要因は何ですか?
議員向けに作成された文書によると、食料インフレの主な要因はエネルギーコストの上昇であり、農家から加工施設、輸送に至る農産物・食品チェーン全体に影響を与えている。
さらに、肥料や動物飼料などの主要な農業投入物の供給の減少は、農家にとって最も高い投入コストを占めています。
ウクライナ戦争による混乱
2023年11月9日付の世界銀行の食料安全保障最新情報によると、ヨーロッパ諸国は最も影響を受ける地域の一つに挙げられている。
「多くの国が二桁の食料価格インフレを経験しており、ヨーロッパや中央アジアなどの地域はウクライナ戦争による混乱により特に影響を受けている」と報告書は強調した。
ウクライナは世界有数の食料生産国および輸出国の一つです。
食糧費の高騰で最も大きな打撃を受けた国
世帯の消費パターンは、所得レベル、文化的習慣、地理的位置に応じて異なります。
これらのパターンは、人々が自分のニーズや欲求を満たすために商品やサービスに費やす家計消費支出によって測定されます。
これは、一人暮らしの人、または共同宿泊施設で共同生活をしている複数の人々が、共通の家事費を使って行う支出を指します。
2021 年、EU では総支出の 14.3% が食品とノンアルコール飲料に充てられました。
2022 年、ルーマニアでは家計消費支出の 25.2% がノンアルコール飲料を含む食品に費やされ、次いでリトアニア (20.4 %)、ブルガリア (20.1 %)、エストニア (19.9 %) でした。
EU 内で最もシェアが低いのはアイルランド (8.3 %)、ルクセンブルク (9.0 %)、オーストリア (10.9 %) でした。
候補国では食料への支出の割合が高い
EU候補国を含めると、アルバニアで43.6%、ボスニア・ヘルツェゴビナで32.2%、北マケドニアで30.6%、モンテネグロで27.2%と、食料への支出に占める割合が最も高かった。
家計支出に占める食料の割合が高いこれらの国では、実質食料インフレが極めて重要である。低所得世帯は、結果として生じる生活費危機に対処するのに苦労しています。
