ミシュランの星付きレストランでは、在宅のテイクアウトを提供しています

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イギリスのミシュランの星付きレストランは、伝統的なテイクアウトサービスに新たなひねりを加えました。

ウッドマンチェスターは、顧客が自宅で料理をするためのテイスティングメニューを提供しています。

現実のテレビ番組MasterChef UKの受賞者であるレストランのオーナーであるサイモン・ウッドは、このサービスの目的は利益を上げることではなく、コロナウイルスのパンデミックの中でレストランを単純に刻み続けることであると主張しています。

「私たちが望む基準を維持するために着手するプロセスは非常に困難であり、このレストランを拾い上げて、全国的に人々のキッチンやダイニングルームに届けるのはまったく新しいスキルセットです」と彼は言いました。 「しかし、それは私たちの頭を水の上に置いているだけですが、それはここでの終わりです。」

「私たちはコーポレート市場にヒットしようとしているので、上司が12人のチームを扱いたい場合は、3コースメニューを提供します。宅配サービスでは、オフィスパーティーの代わりに自宅やズームコールで料理をすることができます。」

上記のビデオプレーヤーのウッドマンチェスターからの完全なレポートをご覧ください。