UAEの持続可能な食料計画には、米の栽培と「土壌」の開発が含まれる

UAEは食料をほぼ輸入に依存しているため、食料安全保障は国家の優先事項である。

ここ数カ月間、新型コロナウイルス感染症（Covid-19）のパンデミックにより、輸入品の世界的なサプライチェーンが混乱し、国内の懸念が高まっている。

この危機はまた、地元の農業を活性化し、農業の革新を促進する最善の方法についての新たな議論を引き起こしました。

夏の灼熱の気温、降水量の少なさ、そして乾燥した砂漠が大半を占める景観により、UAEの農業活動は比較的狭い地域に限定されてきた。

草の根の考え方

しかし、ほぼ90％が砂漠の砂で構成される「人工土壌」の開発を進めているアブダビのハリファ大学の学者らは、この状況はすぐに変わる可能性があると述べた。

彼らの目標は、この製品が地元の、最終的には地域の農家が植物や植生を栽培するために使用できるようにすることです。

研究室で作られた土壌は、タイやウクライナで見られる土壌の質感、多孔性、肥沃度に似ています。

もし特許が承認されれば、首都の科学者らは、この特許がUAEの急成長する自家栽培作物部門を変革する可能性があると楽観視している。

このトピックをさらに深く掘り下げるために、Inspire Middle East のレベッカ・マクラフリン・イーザムは、地球の共同創造に貢献した情熱的な革新者である准教授のサイード・アルハズラジ博士に話を聞きました。

同氏はまず、UAEの異常気象条件を考慮すると特別な考慮が必要な土壌の独特の性質について説明した。

「農家は、[ここ]で栽培しようとしている作物は、収穫量を最大化するために特別な方法で対処する必要があることを認識する必要があります」と彼は言う。「例えば、UAEで栽培が難しい植物を栽培したい場合は、おそらく私たちが作っている土壌と一緒に温室を使用する必要があるでしょう。」

地元の食料サプライチェーンに貢献する土壌の潜在力は大きい、と教授は続けてユーロニュースに語った。

「UAEには、水を過剰に必要とするため、米や小麦など人間の命を支える作物を栽培することが困難な作物が数多くあります。」サイード・アルカズラジ博士は言いました。「私たちが開発した土壌を使用すると、UAE 周辺の一般的な土壌よりも高い保水力が得られるため、より適切な水管理が可能になります。」

デザートライス

米はUAEの主食であり、気候変動環境省は最近、砂漠での米栽培を目的とした韓国との共同研究プログラムを発表した。

種子は2019年に播種され、節水型の点滴灌漑システムを使用して栽培され、最近米が収穫されました。

この地域におけるこの種の最初のプロジェクトの暫定結果では、1,000平方メートル当たり763kgの米の収量が示された。

このため同省は、もし大規模に成功すれば、このプロジェクトは農業の未来を形成し、他の乾燥地域でも再現される可能性があると述べた。

シャルジャの有機的成長

米イニシアチブの開催地はシャルジャ首長国で、科学者によれば、同首長国はUAEにおける新たな農業革新の温床となっているという。

また、シャルジャ研究テクノロジー & イノベーションパークの本拠地でもあり、農家をサポートし、新しい技術を活用して持続可能な地元食材を年間を通じて生産する場所です。

この公園には、特に 150 平方メートルの農場と、毎月大量の有機果物と野菜を生産できる環境に優しいマーリンアグロトンネルが含まれています。

国の環境と持続可能な農業の目標に沿って、すべての農産物には太陽エネルギーによって塩分を淡化した海水が灌漑されています。

SRTI の CEO、フセイン・アル・マフムーディ氏は、今後 5 年間で UAE の食料の少なくとも 30% が国内で生産されるだろうと予測しています。

同氏はInspireに対し、新たな農業革新と農業技術の継続的な研究開発が今後数年間でこの分野の成長を加速すると語った。

「公園の設立以来、私たちは水耕栽培技術、アクアポニックス技術、トンネル農業などを推進し始めました。そしてそれらはすべて離陸しました」と彼は言いました。「現在、私たちは人工知能を使用して、魚に関連したアクアポニックスがどのように機能するかを研究しています。魚が実際にどのように動き、どのくらいの量の餌を食べるのか。」