アブダビのグランドモスク、ラマダン期間中3万人に食事を提供

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ラマダンは、世界中に推定 18 億人いるイスラム教徒にとって、内省と交流の時期です。

今年の聖月は5月6日に始まり、6月4日頃まで続くと予想されています。

アラブ首長国連邦最大のモスクであるアブダビのシェイク・ザイード・グランド・モスクは、イスラム暦のこの重要な時期に、首長国住民の祈りと集会の中心となっています。

ラマダン期間中の日の出から日没までの間、飲食を控えている人たちのために、モスクではイフタールと呼ばれる断食明けの豪華な夕食が毎晩開催されます。

イフタールのメニューには伝統的に、ナツメヤシとラバンと呼ばれるヨーグルトドリンクのほか、バランスの取れた食事を提供するためにタンパク質、炭水化物、カロリーの高い料理を健康的に組み合わせたものが含まれています。

食事を作るのに必要な材料は、米10トン、鶏肉7トン、野菜10トンで構成されている。

毎晩最大 30,000 人に食事を提供するため、グランド モスクでのイフタールには 6 か月の計画が必要で、約 400 人のシェフと約 500 人のサービス スタッフが参加します。

グランド・モスクに食事を提供するホスピタリティ会社、アームド・フォース・オフィサー・クラブ＆ホテルの最高経営責任者（CEO）、シャイカ・アル・カービ氏は、「このような取り組みに参加できて光栄です。」と語る。

15 年前に始まったこのアイデアは、真に多国籍かつ多宗教に関わるものに成長しました。

「背景に関係なく、人の多さに圧倒されます。」アル・カービ氏は付け加えた。

アブダビの夕日

午後 7 時直前、日が UAE の首都に沈む頃、大砲が発射される音が響きわたってイフタールの時間が始まります。

慈善団体のボランティアは、食事が提供される間、大衆が席に着くのを手伝います。

イフタールは、多くの人にとって同胞と再会する時です。

エジプト出身の32歳のカマル・ナイームさんは、3年間グランドモスクの集会に参加している。

「ラマダン期間中はいつもシェイク・ザイード・モスクに来ます」と彼は言います。 「私の国でも、家族や友人の間でそうしているように感じます。これは、一人で行うイフタールではなく、家族のイフタールのようなものになります。」

イフタールの後、群衆がモスクから消えると、多くのイスラム教徒は、午前5時40分頃に日が昇る前に、スフール、つまり最後の「夜明け前の食事」のために再び集まることを選択するでしょう。

その後、アブダビに夜が訪れると、マグレブの祈りとともに再び月が現れる前に、瞑想、祈り、断食のもう一日が待っています。

ソーシャル上で見られる：ラマダンのお祝い

イラクでラマダンを迎えるため、ダハブさんの両親は娘が伝統衣装を着ている様子を投稿した。

そしてトルコの Volkan さんは、友人たちとイフタールを共有するタイムラプスをアップロードしました。