ブリュッセル — 小さな食料品店で新しく設置された棚の壁に最後の仕上げを施す労働者たち。 3か月前、同じ壁にハラール肉が詰まった冷蔵庫が並んでいた。
しかし、ベルギーのフランダース地方の新しい法律は、ハラール肉とコーシャ肉の両方に必要な慣行を禁止している。つまり、ここ数カ月間、そのような製品は見つけるのが難しくなり、価格も高くなっています。
ブリュッセルのスーパーマーケット「アスワク・スース」のオーナー、ブイロウシェーヌ・ムバークさんは、「ハラールではない肉を売りたくないので、肉の販売をやめた」と語った。
ユダヤ人とイスラム教徒のコミュニティは団結して禁止に反対している。
アメリカの法律基金の援助を受けて、イスラム教徒とユダヤ人の団体が法的措置を講じ、新法を覆そうとしている。ベルギー憲法裁判所は1月に彼らの弁論を審理し、数週間以内に判決が下される予定だ。
「ユダヤ人コミュニティは何度もEU高官から、ユダヤ人なしではヨーロッパは存在しないと言われてきました。これらの禁止措置はこれらの声明を台無しにし、ユダヤ人の命を危険にさらします。」
これらの団体は、新たな規制は公民権を侵害し、自由に宗教を実践することを妨げていると主張している。
「ユダヤ人とイスラム教徒はベルギーにおいて弱い立場にある少数派であり、今回の決定はこれらの少数派グループに汚名を着せることになる」と、訴訟に関与したベルギーのイスラム教徒執行部主任評議会のヨース・ローツ氏とベルギーイスラム制度調整委員会は述べた。
ベルギーの法律では、不必要な苦痛を避けるため、屠殺前に動物を気絶させることが長い間義務付けられていた。しかし、イスラム教とユダヤ教の宗教法で動物を最初に気絶させない慣行である儀式的屠殺については例外を認めた。ハラール屠殺とコーシャ屠殺ではどちらも、非常に鋭いナイフを使用して動物の喉を一気に切り裂き、主要な構造と血管を切断する必要があります。
フランドル地方の新しい法律は1月に発効し、宗教上の例外を削除した。ワロン地域でも同様の法律が8月末に施行される。
ムバークさんは、禁止令によりスーパーマーケットの売上が40～45パーセント減少したと推定している。
「以前はレジに行列ができていたが、今ではほとんど空いている。人々は肉を買いに来て、他のあらゆるものを持って帰っていくものだった」と彼は言う。
多くのイスラム教徒は、この法律は動物の権利に対する懸念ではなく、イスラム嫌悪の結果であると感じている。ユダヤ人にとって、それらはヨーロッパの歴史の暗い時代を思い出させる不快なものでもあります。 1933年、ナチスが制定した最初の法律の1つは、コーシャー動物の屠殺の禁止でした。
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気絶を伴わない儀式的屠殺を禁止したヨーロッパの国はベルギーが初めてではない。スウェーデン、ノルウェー、アイスランド、デンマーク、スロベニアは宗教上の殺害を例外として禁止しているが、スイスとリヒテンシュタインは家禽にのみ例外を設けている。
ベルギーにはイスラム教徒とユダヤ教徒の両方が多く住んでおり、儀式的屠殺に対する規制がヨーロッパ全土にさらに広がる可能性があると懸念している。ベルギーには約50万人のイスラム教徒と3万人のユダヤ人がいる。
アントワープはヨーロッパ最大のユダヤ人の超正統派人口の本拠地です。
ユダヤ人コミュニティは長年、フランス、ハンガリー、ポーランドの食肉処理場から牛肉や子羊肉を輸入してきたが、新法によりアントワープ郊外の家禽生産業者は閉鎖を余儀なくされた。
アントワープにある小さなモシュコヴィッツのコーシャ肉屋では、法律の変更により、鶏肉の卸売コストが約 50% 上昇しました。同店は経済的打撃を吸収し、裁判所の判決が出るまで価格を据え置くことを望んでいる。
コミュニティが訴訟に負けた場合、その店は価格を少なくとも20パーセント値上げする可能性が高い。
肉屋のチャイム・ゴールドバーグさん（32）は、「このままだと大きな問題になるだろうが、法律が廃止されるまでにそれほど時間はかからないことを願っている」と語った。
一部のイスラム教徒の店舗やレストランのオーナーは現在、他の欧州諸国から肉の輸入を始めているが、法律が最近のものであることを考慮して、多くはまだ供給業者を見つけるために取り組んでいる。
この訴訟はベルギー国外のユダヤ人やイスラム教徒のコミュニティの注目を集めており、勝利によって他の欧州諸国が同様の法律を制定するのを阻止できると期待している。
欧州ラビ会議会長の首席ラビ、ピンカス・ゴールドシュミット氏は、「ユダヤ人コミュニティは何度もEU高官らから、ユダヤ人なしでは欧州はないと言われている。今回の禁止措置はこうした発言を台無しにし、ユダヤ人の命を危険にさらしている」と述べた。声明で。
世界のニュース
ユダヤ人コミュニティの法的取り組みは、世界中で活動する法的基金および公民権団体であるニューヨーク市を拠点とするローフェア・プロジェクトによって支援され、一部資金提供されている。
「私たちはこの種の法律が現代社会に属するとは考えていない。国家は少数派コミュニティの自由な宗教行為を制限できるべきではない」と、基金が支援しているローフェア・プロジェクトの創設者兼ディレクターのブルック・ゴールドスタイン氏は述べた。米国とヨーロッパにおけるユダヤ人とイスラム教徒の両方が関与するその他の公民権訴訟。
イスラム教徒とユダヤ人団体が敗訴した場合、欧州の裁判所に提訴する予定だ。
両方の少数派コミュニティの強い反対にもかかわらず、フランダースでこの法律を導入した政治家は、宗教が国の法律から誰かを免除すべきではないと主張している。
「動物福祉に関する私たちの信念は、宗教的な洞察を超えています。なぜ[宗教]があなたにもっと多くの権利を与える必要があるのでしょうか?」フランダース議会の動物福祉大臣ベン・ウェイツ氏は語った。
この法律が政治的動機や反イスラム的だったという批判に対し、ウェイツ氏は動物愛護への懸念だけからインスピレーションを得たと主張している。
同氏は最終的には、動物愛護活動家から広く支持されている同様の法案を欧州連合が採択することを望んでいる。
この法律により儀式の遵守が難しくなっているが、ユダヤ人とイスラム教徒のコミュニティのメンバーはベルギーをすぐに離れる予定はない。
「どこがいいの？」アントワープにあるコーシャデリ兼レストラン「Hoffy's」のオーナー、ベンジャミン・ホフマン氏は言う。 「ここは素晴らしいコミュニティです。ここでの生活は良好です。儀式的屠殺を禁止するEU法があれば、問題が生じるでしょう。」
