ISSの宇宙飛行士が宇宙で栽培されたレタスを食べる準備をしている

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国際宇宙ステーションの乗組員は、宇宙で栽培された野菜に挟まれた巨大な葉っぱを1枚人類のために受け取ることになっている。

地球を周回する船で先月栽培されたバッチが、8月10日に収穫されて食べられる予定だ。

同ステーションは2014年5月から宇宙で野菜を栽培する実験を行っており、1セットが栽培、収穫、冷凍され、同年10月に地球に帰還した。

先月2本目を植えて、もうすぐ食べられるところです。農産物の半分は、分析のために地球に送られるまでステーションで冷凍される。

宇宙飛行士が宇宙初のレタスを食べることに!より良いMartianMovie</a>&#39;s potatoes... <a href="https://t.co/k5KpWJCRZ1">https://t.co/k5KpWJCRZ1</a> <a href="https://t.co/qqSw1NLe8x">pic.twitter.com/qqSw1NLe8x</a></p>&mdash; ISS Research (ISS_研究)2015 年 8 月 8 日

レタスはVeg-01と呼ばれるシステムで栽培されています。赤、青、緑のLEDライトを使用して、狭いスペースでそれらを持ち上げます。

「青と赤の波長は、植物を良好に成長させるために最低限必要なものです」とケネディ大学の探査研究技術プログラム室で高度生命維持活動の責任者であるレイ・ウィーラー博士は述べています。NASAのウェブサイトで

「電力変換という点ではおそらく最も効率的です。緑色の LED は人間の植物の視覚認識を高めるのに役立ちますが、赤色や青色ほど多くの光を発しません。」

NASAは、その植物実験が将来の開拓者たちに持続可能な栄養補助食品を提供することを期待している。

NASA ケネディ校ベジ担当ペイロード科学者であるジョイア マッサ博士は次のように述べています。プラントシステムは長期にわたる探査シナリオの重要な要素になると思います。」

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